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  • News, eventi e appuntamenti - Ca' di Rajo
    Dry 50 Special Spumante Dry Be Lux Spumante Brut Manzoni Rosa Ribolla Gialla Spumante Brut Spumante Moscato Frizzanti Lemoss Glera frizzante Prosecco Frizzante Rosè Bellavita CRU Raboso Sangue del Diavolo Raboso Riserva Notti di Luna Piena Rosso IGT Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Categorie Tutti Eventi Showroom Concorsi Prowein Riconoscimenti Dicono di noi Recensioni Articoli Territorio Degustazioni Prodotti Articoli recenti Simone Cecchetto La meglio eno gioventù Il pianto

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  • News, eventi e appuntamenti - Ca' di Rajo
    Dry 50 Special Spumante Dry Be Lux Spumante Brut Manzoni Rosa Ribolla Gialla Spumante Brut Spumante Moscato Frizzanti Lemoss Glera frizzante Prosecco Frizzante Rosè Bellavita CRU Raboso Sangue del Diavolo Raboso Riserva Notti di Luna Piena Rosso IGT Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Categorie Tutti Eventi Showroom Concorsi Prowein Riconoscimenti Dicono di noi Recensioni Articoli Territorio Degustazioni Prodotti Articoli recenti Simone Cecchetto La meglio eno gioventù Il pianto

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  • News, eventi e appuntamenti - Ca' di Rajo
    Dry 50 Special Spumante Dry Be Lux Spumante Brut Manzoni Rosa Ribolla Gialla Spumante Brut Spumante Moscato Frizzanti Lemoss Glera frizzante Prosecco Frizzante Rosè Bellavita CRU Raboso Sangue del Diavolo Raboso Riserva Notti di Luna Piena Rosso IGT Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Categorie Tutti Eventi Showroom Concorsi Prowein Riconoscimenti Dicono di noi Recensioni Articoli Territorio Degustazioni Prodotti Articoli recenti Simone Cecchetto La meglio eno gioventù Il pianto

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  • News, eventi e appuntamenti - Ca' di Rajo
    Dry 50 Special Spumante Dry Be Lux Spumante Brut Manzoni Rosa Ribolla Gialla Spumante Brut Spumante Moscato Frizzanti Lemoss Glera frizzante Prosecco Frizzante Rosè Bellavita CRU Raboso Sangue del Diavolo Raboso Riserva Notti di Luna Piena Rosso IGT Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Categorie Tutti Eventi Showroom Concorsi Prowein Riconoscimenti Dicono di noi Recensioni Articoli Territorio Degustazioni Prodotti Articoli recenti Simone Cecchetto La meglio eno gioventù Il pianto

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  • Dove siamo - Ca' di Rajo
    Fondatore Mitò Spumante Extra Dry 50 Special Spumante Dry Be Lux Spumante Brut Manzoni Rosa Ribolla Gialla Spumante Brut Spumante Moscato Frizzanti Lemoss Glera frizzante Prosecco Frizzante Rosè Bellavita CRU Raboso Sangue del Diavolo Raboso Riserva Notti di Luna Piena Rosso IGT Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Soc Agr Ca di Rajo di Cecchetto Bortolo S s s Via del Carmine 2 2 31020 San Polo di Piave

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  • Prosecco, Raboso, vini del Piave - Ca' di Rajo
    di Tezze di Piave Treviso alla fine dell 800 Ricaviamo buona parte della nostra produzione da queste viti che da più di 70 anni sono testimoni del nostro passato e artefici del nostro futuro SELECT FROM ynews file WHERE ID 147 Simone Cecchetto La meglio eno gioventù 22 Apr 2016 La prestigiosa rivista bimestrale Civiltà del bere dedica nel numero di aprile 2016 un importante articolo ai giovani produttori vitivinicoli italiani Tra le 9 figure menzionate non poteva mancare il nostro Simone Cecchetto classe 1985 ormai da diversi anni alla guida di Ca di Rajo SELECT FROM ynews file WHERE ID 145 Il pianto della vite 21 Mar 2016 Ai primi timidi accenni di primavera quando la natura si risveglia dal torpore invernale è possibile imbattersi nell incanto del pianto della vite Un affascinante fenomeno che caratterizza il ciclo biologico della vigna SELECT FROM ynews file WHERE ID 146 The Drinks Business il nostro Lemoss sotto i riflettori 14 Mar 2016 Un articolo del 22 febbraio 2016 su The Drinks Business parla del nostro Vino Frizzante Lemoss SELECT FROM ynews file WHERE ID 143 I vini Ca di Rajo volano in business e first class con Delta Airlines 10 Mar 2016 Due eccellenze dell enologia del Veneto firmate Ca di Rajo accompagneranno per tutto il 2016 i passeggeri della Business Class e della First Class di Delta Airlines la prestigiosa compagnia aerea internazionale Lo Spumante Brut Mitò e il Pinot Grigio della cantina di San Polo di Piave TV sono stati scelti dalla Master Sommelier Andrea Robinson per far parte della wine list di Delta SELECT FROM ynews file WHERE ID 142 Examiner com parla di noi 10 Mar 2016 La prestigiosa rivista online examiner com parla di noi e dei nostri vini In seguito alla visita del nostro Luca

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  • Cabernet Sauvignon - Ca' di Rajo
    Marinò Raboso Limited Edition Incrocio Manzoni Nina Cabernet Sauvignon Ricorda molto la confettura di frutti rossi quali la mora la fragola e il lampone Di corpo rotondo e morbido con finale pieno e fruttato Formati disponibili Scarica la Scheda Tecnica Scarica il Catalogo Condividi questa pagina Denominazione Cabernet Sauvignon IGT MT Colore Rosso rubino con riflessi granati Profumo Ricorda molto la confettura di frutti rossi quali la mora la fragola e il lampone Sapore Di corpo rotondo e morbido con finale pieno e fruttato Dati agronomici Vitigni utilizzati Cabernet Sauvignon in purezza Zona ubicazione vigneti Rai di San Polo di Piave Altitudine 30 metri s l d m Tipo di suolo Argilloso sabbioso a tratti anche ghiaioso Orientamento ed esposizione delle viti Sud Nord Sistema di allevamento Sylvoz doppio capovolto Ceppi ha 3000 Resa uva q li ha 100 Epoca vendemmia Fine settembre Dati Enologici Vinificazione in rosso Con macerazione di 20 25 giorni le temperature variano dai 24 26 C per favorire l estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini Fermentazione Malolattica Si appena dopo la svinatura Affinamento No Durata maturazione 60 giorni prima della commercializzazione Dati analitici Resa di uva in vino 70 Estratto secco gr

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  • Cabernet Franc - Ca' di Rajo
    il primo anno di età in sentori che ricordano le spezie orientali la cannella Elegante armonico e complesso sia al naso sia al palato Il suo calore naturale si unisce alla morbidezza dei tannini ed alla persistenza dell aroma Sensazione finale lievemente vegetale tipica Formati disponibili Scarica la Scheda Tecnica Scarica il Catalogo Condividi questa pagina Denominazione Cabernet Franc IGT MT Colore Rosso rubino con riflessi violacei Profumo Molto intenso e persistente ampio I profumi iniziano con una intensità di fragranze erbacee che si evolvono soprattutto dopo il primo anno di età in sentori che ricordano le spezie orientali la cannella Sapore Elegante armonico e complesso sia al naso sia al palato Il suo calore naturale si unisce alla morbidezza dei tannini ed alla persistenza dell aroma Sensazione finale lievemente vegetale tipica Dati agronomici Vitigni utilizzati Cabernet Franc in purezza Zona ubicazione vigneti Rai di San Polo di Piave Altitudine 30 metri s l d m Tipo di suolo Argilloso sabbioso a tratti anche ghiaioso Orientamento ed esposizione delle viti Sud Nord Sistema di allevamento Sylvoz doppio capovolto Ceppi ha 3000 Resa uva q li ha 100 Epoca vendemmia Fine settembre Dati Enologici Vinificazione in rosso Con macerazione di 20

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