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  • Ca' Salina - VINI SPUMANTI
    Manzoni 13 0 25 A rare variety created by Luigi Manzoni in the 1920s by crossing Raboso Piave and Moscato d Amburgo ALCOHOL CONTENT 11 5 Vol SUGAR RESIDUE 7 10 g 1000 ml PRESSURE 4 5 5 Bar SENSORIAL ANALYSIS COLOUR Rose petal BOUQUET Fragrant and aromatic with hints of wood strawberries and citrus fruits SERVING TEMPERATURE 6 10 C TASTING NOTES Excellent as an aperitif this wine should

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  • Ca' Salina - VINI SPUMANTI
    TECNICA VITIGNI Incrocio Manzoni 13 0 25 Raro vitigno creato da Luigi Manzoni negli anni 20 da un incrocio di Raboso Piave e Moscato d Amburgo GRADAZIONE ALCOLICA 6 5 Vol RESIDUO ZUCCHERINO 90 grammi litro PRESSIONE 4 5 5 Bar CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE Petalo di rosa PROFUMO Fragrante ed aromatico con sentori di fragoline di bosco ed agrumi TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 10 C ABBINAMENTO Da provare come aperitivo

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  • Ca' Salina - VINI SPUMANTI
    DESCRIPTION VARIETIES Incrocio Manzoni 13 0 25 A rare variety created by Luigi Manzoni in the 1920s by crossing Raboso Piave and Moscato d Amburgo ALCOHOL CONTENT 6 5 Vol SUGAR RESIDUE 90 g 1000 ml PRESSURE 4 5 5 Bar SENSORIAL ANALYSIS COLOUR Rose petal BOUQUET Fragrant and aromatic with hints of wood strawberries and citrus fruits SERVING TEMPERATURE 6 10 C TASTING NOTES Try it as an aperitif

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  • Ca' Salina - VINI FRIZZANTI FERMI
    Glera già conosciuto come Prosecco coltivato nella zona Treviso D O C GRADAZIONE ALCOLICA 11 Vol RESIDUO ZUCCHERINO 8 9 grammi litro PRESSIONE 2 5 Bar CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE Giallo paglierino con riflessi verdi PROFUMO Tipico che richiama i fiori d acacia ed il glicine TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 10 C ABBINAMENTO Antipasti in genere Se una delle caratteristiche del prosecco è quella easy drink questo ne è il miglior

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  • Ca' Salina - VINI FRIZZANTI FERMI
    Prosecco grown in the Treviso D O C zone ALCOHOL CONTENT 11 Vol SUGAR RESIDUE 8 9 g 1000 ml PRESSURE 2 5 Bar SENSORIAL ANALYSIS COLOUR Straw yellow with green highlights BOUQUET Characteristic of the wine with hints of wisteria and acacia flower SERVING TEMPERATURE 6 10 C TASTING NOTES All kinds of hors d œuvres Prosecco is justly known as a very drinkable wine and this is one

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  • Ca' Salina - VINI FRIZZANTI FERMI
    Glera già conosciuto come Prosecco coltivato nella zona D O C GRADAZIONE ALCOLICA 11 Vol RESIDUO ZUCCHERINO Prossimo allo zero PRESSIONE 2 5 Bar CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE Giallo paglierino PROFUMO Profumo fruttato con sentore di lieviti e crosta di pane TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 10 C ABBINAMENTO Pesce grasso salumi formaggi Le caratteristiche conferite al prosecco dalla permanenza sui lieviti fanno sì che in questi abbinamenti possa essere sempre un

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  • Ca' Salina - VINI FRIZZANTI FERMI
    DESCRIPTION VARIETIES Glera formerly known as Prosecco grown in the D O C zone ALCOHOL CONTENT 11 Vol SUGAR RESIDUE Close to zero PRESSURE 2 5 Bar SENSORIAL ANALYSIS COLOUR Straw yellow BOUQUET Fruity with an unmistakable aroma of yeast and bread crust SERVING TEMPERATURE 6 10 C TASTING NOTES With oily fish cold meats and cheese As the wine is left on the yeasts this Prosecco is among the

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  • Ca' Salina - VINI FRIZZANTI FERMI
    Trasparenza brillante SCHEDA TECNICA VITIGNI Glera già conosciuto come Prosecco coltivato nella zona Treviso D O C GRADAZIONE ALCOLICA 11 Vol RESIDUO ZUCCHERINO 5 7 grammi litro PRESSIONE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE Giallo paglierino con riflessi verdi PROFUMO Bouquet dai netti sentori di frutta fresca leggermente aromatico TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 10 C ABBINAMENTO Primi piatti a base di verdure ed ortaggi carni bianche delicate pesce Per ulteriori informazioni sul vino

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