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  • I Collaboratori | Fattoria Le Pupille
    Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Le Persone Noi ed i nostri collaboratori L a passione di Elisabetta per il vino è passata alla figlia maggiore Clara che già da qualche anno è scesa in campo in prima persona per continuare il grande progetto della madre Insieme a loro la gestione dell attività coinvolge un affiatato gruppo di persone Ognuno apporta con

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  • L’Accoglienza | Fattoria Le Pupille
    Club Distribuzione Lo Shop Estero Italia Area Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Accoglienza Una casa immersa nella natura maremmana a due passi dai filari dove nasce Saffredi È questa la guest house di Fattoria Le Pupille un nido che fino a pochi anni fa era il cuore dell azienda e che oggi dopo un attento restauro può ospitare fino a 12

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  • Andar per Vigna | Fattoria Le Pupille
    e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Andar per Vigna Le vigne e le Uve Il nome di Fattoria Le Pupille è legato inequivocabilmente alla produzione di vini rossi il Sangiovese vitigno principe della proprietà costituisce il 70 dei vigneti ed è l anima delle varie espressioni di Morellino prodotte dall azienda Poi ci sono in pari percentuali Alicante e Malvasia Nera 10 in tutto tre varietà storiche del territorio mentre sul versante del confronto cosmopolita al Cabernet Sauvignon è destinato il 4 del parco vitato al Merlot il 4 al Syrah il 4 e al Cabernet Franc il 2 Per le varietà in bianco 9 ettari in tutto sono presenti Traminer Sauvignon Blanc e Semillon La raccolta e la selezione delle uve Alle vigne quale che sia la destinazione delle loro uve sono dedicate cure costanti e competenti con l obiettivo di interagire al meglio nei rapporti tra pianta microclima e suolo in modo da stimolare le migliori condizioni di sviluppo e maturazione dei grappoli senza dimenticare il rispetto dell ambiente Una volta raccolte le uve sono sottoposte a selezione severissima e gli acini ancora interi entrano nella cantina di vinificazione per iniziare il loro percorso sulla base

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  • La Maremma | Fattoria Le Pupille
    addorme pur ti riveggo e il cor mi balza in tanto Ben riconosco in te le usate forme con gli occhi incerti tra l sorriso e il pianto e in quelle seguo de miei sogni l orme erranti dietro il giovenile incanto Oh quel che amai quel che sognai fu in vano e sempre corsi e mai non giunsi il fine e dimani cadrò Ma di lontano pace dicono al

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  • Le vigne del Morellino | Fattoria Le Pupille
    Lo Shop Estero Italia Area Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Le vigne del Morellino Andar per Vigna Sono in tutto una trentina gli ettari situati tra Pereta e Magliano in Toscana e suddivisi in varie parcelle dell azienda Anche molto diverse sono quindi le composizioni dei vari terreni ma prevalgono arenarie e scheletro sassoso Le densità di impianto variano dalle 3

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  • Vigna di Saffredi | Fattoria Le Pupille
    Vittorio e Vignacci Vigna di Poggio Valente La Collezione Poggio Argentato RosaMati Pelofino Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente Saffredi SolAlto Il Wine Club Distribuzione Lo Shop Estero Italia Area Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Vigna di Saffredi Andar per Vigna I cinque ettari di vigneto nella zona di Pereta vedono oggi sfilare Cabernet Sauvignon Merlot e Syrah Sono a circa

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  • Vigna di San Vittorio e Vignacci | Fattoria Le Pupille
    Saffredi SolAlto Il Wine Club Distribuzione Lo Shop Estero Italia Area Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Vigna di San Vittorio e Vignacci Andar per Vigna In queste due vigne che interessano complessivamente nove ettari di filari sono presenti i vitigni a bacca bianca dell azienda Traminer Sauvignon Blanc e Semillon L altitudine varia dai 200 ai 240 metri s l m

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  • Vigna di Poggio Valente | Fattoria Le Pupille
    Collezione Poggio Argentato RosaMati Pelofino Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente Saffredi SolAlto Il Wine Club Distribuzione Lo Shop Estero Italia Area Stampa Gallerie Tutte le news Eventi e fiere Contatto Dove siamo Informativa sulla privacy Vigna di Poggio Valente Andar per Vigna Si tratta di quattordici ettari situati a circa 280 metri s l m Il terreno con esposizione sud est è franco sabbioso con scheletro di natura arenaria

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