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  • Montalbera, vini con passione tra Monferrato e Langhe
    i suoi sentori così particolari lo distinguono nettamente dagli altri vini piemontesi rendendolo emozionante ed unico L altra faccia del Piemonte Scopri di più Le nostre cantine Dove l amore per il vino incontra la passione per la contemporaneità Scopri di più Castagnole Monferrato Piemonte Monferrato 160 ettari Castiglione Tinella Piemonte Langhe 15 ettari 82 ettari coltivati a Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Il 60 della produzione globale del Ruchè è prodotto sulle nostre colline 38 ettari coltivati a Grignolino d Asti DOC Il 12 della produzione globale del Grignolino d Asti è prodotto sulle nostre colline 28 ettari coltivati a Barbera d Asti DOCG 15 ettari coltivati a Moscato d Asti DOCG 8 ettari coltivati a Barbera del Monferrato DOC 6 ettari coltivati a Viognier 4 ettari coltivati a Nebbiolo da Barbaresco DOCG 3 ettari coltivati a Nebbiolo da Barolo DOCG 6 generazioni di passione Gallery Guarda le foto e i video Entra nel mondo Montalbera Riceverai notizie in anteprima immagini dietro le quinte e inviti esclusivi a eventi e degustazioni Iscriviti alla Newsletter Riceverai notizie in anteprima immagini dietro le quinte e inviti esclusivi a eventi e degustazioni Visita alle Cantine Scopri di più La cantina a Castagnole

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  • Montalbera, una storia appena iniziata da 6 generazioni
    DI RUCHÈ E LIMPRONTA Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG F GRIGNÈ Grignolino d Asti DOC H LEQUILIBRIO Barbera d Asti DOCG H2 NUDA Barbera d Asti DOCG Superiore I VEGAN Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG L CUVÉE ROSÉ Spumante Brut Le vigne ricoprono sei intere colline mentre nel fondovalle trova spazio la coltivazione della tipica nocciola piemontese I vigneti hanno età variabili dai 7 ai 30 anni la forma di allevamento è il guyot basso e ogni operazione colturale è eseguita a mano Ben 82 ettari sono impiantati a Ruchè corrispondenti al 60 dell intera denominazione Le altre varietà impiantate sono Barbera d Asti Grignolino e Viognier Castiglione Tinella Piemonte Langa Legenda A1 SAN CARLO Moscato d Asti DOCG B3 CUVÉE BLANCHE Spumante Extra dry 15 ettari di vigneti in un unico appezzamento posti a 408 m s l ed impiantati a Moscato d Asti Le radici della famiglia Morando partono da qui da queste vigne nel cuore delle Langhe Viticoltura Una tradizione di famiglia Le radici La famiglia Morando affonda le proprie radici nelle Langhe e questo legame non poteva non esprimersi in vigna e in cantina Castiglione Tinella luogo di origine del capostipite Enrico Riccardo Morando ospita circa 15 ettari di vigneti impiantati a Moscato d Asti Ed è da questi vigneti che Montalbera produce il Moscato d Asti DOCG San Carlo che prende il nome dall antica chiesetta di San Carlo che si trova a pochi metri dalla casa natale del capostipite di famiglia Rigore e progettualità Interpretazione e terroir Il vino frutto Da generazioni la famiglia Morando crede e investe nella viticoltura piemontese e da anni si dedica con passione alla valorizzazione dell autoctono Ruchè E grazie a questo impegno costante oggi Montalbera si pone di diritto tra le grandi realtà vinicole del Piemonte Le fondamenta

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  • I vini Montalbera, espressioni di un frutto nobile ed esigente
    tecnica Formati disponibili I Classici Scopri i vini Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g La Tradizione Scheda tecnica Formati disponibili Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Vegan Scheda tecnica Formati disponibili Barbera d Asti D o c g Solo Acciaio Scheda tecnica Formati disponibili Barbera del Monferrato D o c La Briosa Frizzante Scheda tecnica Formati disponibili Grignolino d Asti D o c Grignè Scheda tecnica Formati disponibili Vino Bianco Calypsos Scheda tecnica Formati disponibili Moscato d Asti D o c g San Carlo Scheda tecnica Formati disponibili Le Selezioni Scopri i vini Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Laccento Scheda tecnica Formati disponibili Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Limpronta Scheda tecnica Formati disponibili Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Prima Decade Selezione speciale per i 10 anni Scheda tecnica Formati disponibili Barbera d Asti D o c g Superiore Lequilibrio Scheda tecnica Formati disponibili Barbera d Asti D o c g Nuda Superiore Scheda tecnica Formati disponibili Barbaresco D o c g Lintuito Scheda tecnica Formati disponibili Barolo D o c g Levoluzione Scheda tecnica Formati disponibili Passito di Ruchè Laccento Passito Scheda tecnica Formati disponibili Grappa di Ruchè Affinata in carati Scheda tecnica Formati disponibili Le Selezioni Scopri i vini Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Laccento Scheda tecnica Formati disponibili Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Limpronta Scheda tecnica Formati disponibili Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g Prima Decade Selezione speciale per i 10 anni Scheda tecnica Formati disponibili Barbera d Asti D o c g Superiore Lequilibrio Scheda tecnica Formati disponibili Barbera d Asti D o c g Nuda Superiore Scheda tecnica Formati disponibili Barbaresco D o c g Lintuito Scheda tecnica Formati disponibili Barolo D o c g

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  • il Ruchè di Montalbera, il Principe Rosso del Monferrato
    equilibrio di aromi sapori e profumi unici Degustato con moderazione libera lo spirito e apre la mente Deciso a riportarlo in produzione Don Cauda iniziò a impiantare nuovamente questa varietà e ad incoraggiare i viticoltori La storia del Ruchè così come lo conosciamo oggi inizia da qui Nel 1987 arrivò la DOC nel 2010 la DOCG e oggi il Ruchè è conosciuto e apprezzato sulle tavole nazionali ed internazionali per le sue caratteristiche uniche ed affascinanti che hanno origine da quello straordinario terroir che è il Monferrato Patente genetica del Ruchè Montalbera crede da sempre nel Ruchè e nella sua unicità Per questo l azienda ha scelto di investire in una ricerca in grado di tracciare la patente genetica di un vitigno dalla origini incerte e spesso collocato accanto ad altre varietà in realtà molto distanti per terroir ed espressione Obiettivo del lavoro svolto dal laboratorio Bioaesis di Ancona è stato quello di utilizzare il DNA come un invisibile barcode per determinare la tracciabilità genetica del vitigno Tutte le analisi effettuate hanno confermato che il Ruchè possiede un suo assetto genetico caratteristico e diverso dalle altre varietà di vite presenti nei database L unica varietà che si avvicina ad essa è risultata il Pinot Nero che presenta picchi simili L identità del Ruchè è stata dunque tracciata e analizzata collocando senza ombra di dubbio il vitigno nel panorama dei varietali autoctoni che fanno grande la viticoltura italiana Caratteristiche Il Ruchè è un vitigno a bacca rossa con vigoria vegetativa media e produttività buona La foglia è media piccola trilobata e più raramente pentalobata di colore verde chiaro e glabra Il grappolo ha forma cilindrico piramidale allungato compatto e composto con acini medi e subrotondi dal colore tendente al violaceo buccia consistente e molto pruinosa Non subisce colatura e l epoca

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  • Visita la cantina Montalbera e degusta i nostri vini
    10 a persona Location Meeting Room Salone Polivalente Consigliato per gruppi di massimo 30 persone Prenotazione obbligatoria Percorso tra i vini del Monferrato Proiezione del video istituzionale Breve passeggiata nella Tenuta con visita della Cantina storica e della Cantina moderna Degustazione di 3 vini D o c g selezionati dagli Enologi Montalbera 20 a persona Location Meeting Room Salone Polivalente Consigliato per gruppi di massimo 30 persone Prenotazione obbligatoria Degustazione CORAVIN Grazie al nuovo sistema Coravin gli appassionati potranno creare la loro personale degustazione scegliendo tra una lista di annate fuori commercio e degustabili solo in cantina di Ruchè di Castagnole Monferrato D o c g LACCENTO LIMPRONTA PRIMA DECADE Barbera d Asti D o c g LEQUILIBRIO NUDA Barolo D o c g LEVOLUZIONE 10 per ogni vino selezionato Il sistema Coravin usa una tecnologia che mantiene il tappo nella bottiglia e nella posizione originale del suo inserimento Un sottile ago chirurgico attraversa il tappo di sughero raggiungendo il vino con l aiuto di un gas l argon il liquido fuoriesce e si possono versare bicchieri a vostro piacere con la certezza che il vino rimasto nella bottiglia non subirà ossidazione e anzi continuerà il suo naturale processo di invecchiamento Degustazione PLATINUM GUIDATA DALL ENOLOGO Vip area 1 Proiezione del video istituzionale Breve passeggiata nella Tenuta con visita della Cantina sotterranea e della Cantina rivisitata con un percorso nell arte Degustazione guidata dall Enologo in sala tecnica dei vini Ruchè D o c g LA TRADIZIONE e Ruchè D o c g LACCENTO 50 a persona Ampliamento gamma vini 10 per ogni vino selezionato a persona È comunque possibile richiedere un prezzo concordato in base alle proprie esigenze Limitato a piccoli gruppi massimo 5 persone Prenotazione obbligatoria Degustazione GOLD PERCORSO ENOGASTRONOMICO Vip area 2 Proiezione del video istituzionale Breve

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  • La gallery foto e video di Montalbera
    Vita in Diretta 26 Marzo 2013 Montalbera Giornata emozionale 14 Settembre 2012 Montalbera Degustazione Ruche LACCENTO 2012 Montalbera Sense of Wine 2012 Montalbera Sense of Wine 2011 Montalbera Gusto in Scena Prev 1 1 Next Entra nel mondo Montalbera Riceverai notizie in anteprima immagini dietro le quinte e inviti esclusivi a eventi e degustazioni Iscriviti alla Newsletter Riceverai notizie in anteprima immagini dietro le quinte e inviti esclusivi a eventi

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  • News ed Eventi Archivi - Montalbera
    di Torino Pubblicato il 27 aprile 2016 Montalbera a Vinitaly si veste di nuovo dopo i suoi primi 10 anni Pubblicato il 20 marzo 2016 Montalbera e il Ruchè Vegan Pubblicato il 18 marzo 2016 Montalbera a Nebbiolo Prima 2016 Pubblicato il 15 marzo 2016 1 2 3 4 5 Area Download Newsletter Privacy e cookie policy Note legali Credits 2016 Società Agricola Montalbera s r l P iva 00633260054

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  • La press area di Montalbera
    Scarica il pdf VIAGGIATORE GOURMET Cartoline dalla 50ma edizione del Salone internazionale dei vini e distillati In Piemonte con Franco Morando Patron di Montalbera Scarica il pdf BLUARTE Vinitaly 2016 Fifty Years Future memory of italian wine 20 aprile 2016 Scarica il pdf CIVILTÀ DEL BERE Il giro d Italia in ottanta vini Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato Docg 2014 Scarica il pdf GDA PRESS IT Montalbera a Vinitaly si veste di nuovo dopo i suoi primi 10 anni 9 aprile 2016 Scarica il pdf ARTINMOVIMENTO I Classici di Montalbera si presentano a Vinitaly con il nuovo packaging 9 aprile 2016 Scarica il pdf PLAYBOY Il Vegano La Tradizione Ruchè di Castagnole Monferrato Docg aprile 2016 Scarica il pdf SURPRISING WINES COM Montalbera Grignolino d Asti Grigne 2013 A Light Refreshing Red From Northern Italy 9 aprile 2016 Scarica il pdf WINETASTE IT Concorso Vinitaly 5 Star Wines Scarica il pdf IL MONFERRATO Si stappa il Vinitaly 5 aprile 2016 Scarica il pdf IL SOMMELIER Il Ruchè La Tradizione 2014 è il primo Ruchè vegano al mondo Scarica il pdf DIVA E DONNA In vino veritas Adua Villa consiglia Calypsos di Montalbera Scarica il pdf CUCINARE BENE Benessere in cucina Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Scarica il pdf CRONACA QUI TORINO Soul Kitchen il ristorante vegano amato da tutti 3 marzo 2016 Scarica il pdf TACCUINO DI VIAGGIO IT Ruchè La Tradizione DOCG 2014 il 1 Ruchè certificato Vegan 7 marzo 2016 Scarica il pdf CUCINA NO PROBLEM Sani ma buoni Ruchè La Tradizione Montalbera 1 marzo 2016 Scarica il pdf LORENZO VINCI IL GIORNALE Vino vegano cos è La presentazione del primo Ruchè vegano al ristorante Joia di Milano Scarica il pdf IL VIAGGIATORE GOURMET Montalbera presenta il primo Ruchè Vegano al Ristorante Joia Scarica il pdf RIVISTA ITALIA A TAVOLA Ruchè Montalbera il primo certificato vegan 1 febbraio 2016 Scarica il pdf EVENTIDOP COM Scegliere Vegano ovvero essere consapevoli di sé nel rispetto della natura 18 febbraio 2016 Scarica il pdf ITALIA A TAVOLA NET Ruchè Montalbera il 1 certificato Vegan Morando Siamo vicini al consumatore 5 febbraio 2016 Scarica il pdf CITY LIGHT NEWS COM Montalbera ha presentato il primo Ruchè vegano del pianeta al Joia 8 febbraio 2016 Scarica il pdf CRONACHE DI GUSTO Montalbera produrrà solo vino vegano La nostra spremuta di uve 5 febbraio 2016 Scarica il pdf CIVILTÀ DEL BERE COM Vino Vegano Montalbera lancia il Ruchè vegan la Tradizione 5 febbraio 2016 Scarica il pdf ELLE IT Cin Cin d amore per San Valentino Ruchè Laccento Scarica il pdf CUCINA MODERNA Il vino del mese Ruchè la Tradizione 2014 febbraio 2016 Scarica il pdf TURISMO DEL GUSTO Il Ruchè La Tradizione 2014 è il primo Ruchè vegano al mondo Scarica il pdf BBC VEGETARIAN La Tradizione 2014 Il primo Ruchè vegano Scarica il pdf 1 2 3 4 5 6 THOMASVINO COM Six auteurs en quête de Piémont 23 dicembre 2015 Scarica il pdf DIPIÙ E TV CUCINA Feste in allegria Scarica

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