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  • LA CARTE DES VINS — Musée Tire-bouchon • Barolo
    BOSCHIS RISERVA VIGNA SAN GIUSEPPE CERETTO BLANGE BAROLO BRICCO ROCCHE BAROLO PRAPO BARBARESCO ASILI CHIARLO MICHELE GAVI DI GAVI ROVERETO BARBERA D ALBA SUPERIORE CIPRESSI DELLA COURT BAROLO CANNUBI BAROLO CANNUBI MAGNUM BAROLO CEREQUIO CLERICO LANGHE DOLCETTO BARBERA D ALBA BAROLO PERCRISTINA BAROLO CIABOT MENTIN BAROLO CIABOT MENTIN MAGNUM BAROLO PAJANA COLLA BAROLO BUSSIA BAROLO BUSSIA MAGNUM CONTERNO ALDO CHARDONNAY BUSSIADOR BARBERA D ALBA TRE PILE NEBBIOLO FAVOT BAROLO GRAN BUSSIA BAROLO GRAN BUSSIA MILLENNIUM BAROLO CICALA BUSSIA BAROLO COLONNELLO BUSSIA CONTERNO FANTINO CHARDONNAY PRINSIPI BAROLO PARUSSI BAROLO SORI GINESTRA BAROLO VIGNA DEL GRIS CONTERNO GIACOMO BARBERA D ALBA BARBERA D ALBA MAGNUM BAROLO CASCINA FRANCIA 1997 BAROLO CASCINA FRANCIA 1999 BAROLO CASCINA FRANCIA 2003 BAROLO CASCINA FRANCIA 2004 BAROLO CASCINA FRANCIA 2005 BAROLO CASCINA FRANCIA 2006 BAROLO CASCINA FRANCIA 2007 BAROLO CASCINA FRANCIA 2009 BAROLO CASCINA FRANCIA 2010 BAROLO CASCINA FRANCIA MAGNUM BAROLO CERRETTA MAGNUM BAROLO MONFORTINO 1988 BAROLO MONFORTINO 1993 BAROLO MONFORTINO 1995 BAROLO MONFORTINO 1996 BAROLO MONFORTINO 1997 BAROLO MONFORTINO 1998 BAROLO MONFORTINO 2001 BAROLO MONFORTINO 2002 BAROLO MONFORTINO 2005 BAROLO MONFORTINO 2006 BAROLO MONFORTINO MAGNUM BAROLO MONFORTINO 3 LITRI 2006 CORDERO DI MONTEZEMOLO BAROLO MONFALLETTO BAROLO VIGNA ENRICO VI CORINO GIOVANNI BAROLO ARBORINA CORREGGIA MATTEO ROERO ROSSO ROERO ROCHE D AMPSEJ 2005 ROERO ROCHE D AMPSEJ 2005 MAGNUM ROERO ROCHE D AMPSEJ COSTA DI BUSSIA LANGHE CHARDONNAY DAMILANO BAROLO CANNUBI BAROLO CANNUBI 3 LITRI BAROLO LISTE RISERVA ERPACRIFE ERPACRIFE ROSE NEBBIOLO METODO CLASSICO FORTETO MOSCATO D ASTI FORTETO LUJA VENDEMMIA TARDIVA GAJA CHARDONNAY ROSSJ BASS CREMES SITO MORESCO BAROLO DAGROMIS BAROLO DAGROMIS MAGNUM SPERSS 1990 SPERSS SPERSS MAGNUM CONTEISA DARMAGI CABERNET SAUVIGNON BARBARESCO 1990 BARBARESCO 1995 BARBARESCO 1996 BARBARESCO 1997 BARBARESCO 1998 BARBARESCO 1999 BARBARESCO 2001 BARBARESCO 2003 BARBARESCO 2004 BARBARESCO 2008 BARBARESCO 2009 BARBARESCO 2010 BARBARESCO 2011 BARBARESCO MAGNUM BARBARESCO DOPPIO MAGNUM COSTA RUSSI SORI SAN LORENZO 1990 SORI SAN LORENZO SORI TILDIN GRAPPA DI BAROLO VISTA MARE MAGARI PROMIS CA MARCANDA GERMANO ANGELO RIESLING HERZU BARBERA D ALBA SUPERIORE BAROLO CERRETTA GIACOSA BRUNO EXTRA BRUT EXTRA BRUT ROSE ARNEIS BARBERA D ALBA BAROLO ROCCHE DEL FALLETTO BAROLO ROCCHE DEL FALLETTO ETIC ROSSA RISERVA BARBARESCO ALBESIANI S STEFANO BARBARESCO ASILI BARBARESCO ASILI RISERVA ETIC ROSSA 2000 BARBARESCO VIGNA ALBESIANI GILLARDI DOLCETTO CURSALET FIORE DI HARYS HARYS GRASSO ELIO BAROLO GAVARINI CHINIERA BAROLO GINESTRA VIGNA CASA MATE GRASSO SILVIO BAROLO BRICCO LUCIANI GRIMALDI GIACOMO BAROLO LE COSTE LA SPINETTA MOSCATO D ASTI BIANCOSPINO BAROLO CAMPE BARBARESCO VALEIRANO MANZONE LANGHE ROSSESE BIANCO ROSSERTO MARCARINI BAROLO BRUNATE MARCHESI DI BAROLO BARBERA D ALBA PEIRAGAL BAROLO CANNUBI BAROLO SARMASSA BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI DI GRESY SAUVIGNON NEBBIOLO D ALBA BARBARESCO MARTINENGA MAROLO GRAPPA DI MOSCATO GRAPPA DI BAROLO GRAPPA DI BAROLO INVECCHIATA 9 12 15 20 ANNI MASCARELLO BARTOLO DOLCETTO D ALBA BARBERA D ALBA BAROLO BAROLO MAGNUM MASCARELLO GIUSEPPE FREISA BARBERA D ALBA NEBBIOLO D ALBA BAROLO MONPRIVATO BAROLO CA D MORISSIO MASSOLINO BAROLO BAROLO MARGHERIA BAROLO VIGNA RIONDA RISERVA MUSEO DEI CAVATAPPI BAROLO SARMASSA 2007 BAROLO SARMASSA 2008 BAROLO SARMASSA 2009 BAROLO SARMASSA 2010 BAROLO SARMASSA MAGNUM ODDERO

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  • LA BOUTIQUE — Musée Tire-bouchon • Barolo
    touristiques aussi Une grande salle vous donne la bienvenue avec de nombreux services renseignements touristiques sur les producteurs les hôtels les restaurants une œnothèque avec plus que 300 étiquettes en vente tous les jours dégustation de 8 Barolo différents livres et publications sur la région de Langhe et Roero sur ses vins les plans des Crus de Barolo et Barbaresco les plans des sentiers vente de tire bouchons modernes et anciens accessoires pour servir le vin décanter drop stop bouchons thermomètres aérateurs à vin posters de tire bouchons anciens et de paysages de Langa t shirts Barolo casquettes tabliers torchons souvenirs et accessoires Notre œnothèque présente une sélection de plus que 300 étiquettes différentes de vins de Langhe et Roero avec les producteurs les plus importants de Barolo e Barbaresco Dégustation chaque jour nous avons 8 Barolo différents en dégustation dans notre machine Enomatic qui maintient le vin à température contrôlée et protégé par l azote gaz inerte pour usage alimentaire Le service suivant est aussi à disposition des visiteurs INFO POINT TOURISTIQUE service gratuit en collaboration avec le Bureau de Tourisme de Langhe et Roero MARCHANDISE OFFICIELLE Tous les produits officiels du Musée des Tire bouchons à Barolo sont en vente dans notre librairie et en ligne en envoyant une demande par e mail à bookshop museodeicavatappi it Les prix indiqués ne comprennent pas les frais de transport Le paiement peut parvenir par virement bancaire aussi que par système Paypal NEWSLETTER BAROLO NEWS Vous serez mis au courant de tous les événements de Langhe et Roero en envoyant un e mail vide à news subscribe museodeicavatappi it CONTACTS info museodeicavatappi it 39 0173 56 05 39 HORAIRES matin 10 00 13 00 après midi 14 00 18 30 Ouvert tous les jours y compris dimanche et jours fériés fermé

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  • LANGHE ET ROERO — Musée Tire-bouchon • Barolo
    chaque jour Pour des renseignements supplémentaires contactez le musée PAYSAGES Laissez vous bercer dans une mer de collines Réveillez tous vos sens pour ne pas rater la moindre émotion Plongés dans les parfums de la nature écoutez la vie qui se déroule doucement entre les rangées des vignes c est le cœur des Langhe qui palpite entre les caves et les vignobles Suivez ses battements ils vous amèneront sur des routes surveillées par des châteaux anciens sur des sentiers qui se perdent entre les couleurs de la nature ou débouchent tout à coup dans des bourgs médiévaux ou dans la basse cour d une ferme Franchissez leur seuil et vous tomberez sur le Roi de ces terres le vin Barolo qui vous dévoilera ses secrets avec sa cour de Nebbiolo Barbera Dolcetto Arneis et Moscato GASTRONOMIE Véritable paradis du palais les Langhe proposent à chaque coin des produits d excellence protégés et garantis par des règlements sévères qui sauvegardent leur qualité leur origine et leur permanence pendant le temps Mais c est surtout la passion pour les gestes simples et quotidiens dans les cuisines maison qui transforme les recettes traditionnelles dans des bijoux précieux pour les amants de la bonne cuisine et de la convivialité LA TRUFFE BLANCHE D ALBA Protégée des regards indiscrets comme toutes les choses les plus précieuses la Truffe Banche d Alba semble nous défier en se cachant dans une terre généreuse mais bizarre et pénible avec ses précipices imprévus et trompeurs Elle reste là jusqu à l automne quand la danse rituelle et silencieuse des c hasseur s de truffes et de leurs chiens déplacera ce diamant de la cuisine de la calme des bois aux feux de la rampe des ventes aux enchères internationales C est dans cette double âme bucolique et mondaine archaïque et raffinée qui abrite le secret du charme de ce véritable trésor de valeur incomparable pour les Langhe Le mariage parfait de la truffe avec les grands vins et les plats simples mais riches de la cuisine du terroir offre chaque année des plaisirs uniques et inoubliables que vous ne pourrez pas trouver ailleurs NOCCIOLA PIEMONTE I G P Cette noisette de qualité supérieure est un autre trésor de la tradition piémontaise Sa qualité vient surtout de l environnement où elle est cultivée elle bénéficie de l aire des collines et des montagnes pas loin aussi que de la culture à buisson qui permet de mieux soigner ses fruits Tout cela permet à cette noisette de garder ses propriétés organoleptiques et de devenir un produit unique exalté par l accompagnement avec des vins blancs doux comme le Moscato d Asti La noisette est aussi l ingrédient de base du typique torrone type de touron produit ici depuis l antiquité LE VIN Barolo le Roi des Vins et le Vin des Rois À la dernière marquise de Barolo Giulia Colbert Falletti est lié l anecdote qui nous compte que la popularité de ce vin arriva jusqu aux rois le roi Charles

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  • LINK — Musée Tire-bouchon • Barolo
    Link Home LINK LINK BAROLO BAROLO DI BAROLO www barolodibarolo com COMUNE DI BAROLO www comune barolo cn it ENOTECA REGIONALE DEL BAROLO www enotecadelbarolo it MUSEO DEL VINO www barolomuseodelvino com Tourisme LANGHE et du ROERO ENTE TURISMO ALBA BRA LANGHE ROERO www langheroero it TURISMO IN LANGA www turismoinlanga it STRADA DEL BAROLO E GRANDI VINI DI LANGA www stradadelbarolo it UNIONE COLLINE DI LANGA E DEL BAROLO www langabarolo it LE TERRE DEI SAVOIA www leterredeisavoia it ITINERA SERVIZI TURISTICI www piemonteitinera net MAGIC PIEDMONT www magicpiedmont com ALBAWAY www albawaytour com SLOW FOOD www slowfood it ENTE FIERA DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA www fieradeltartufo org REGIONE PIEMONTE www regione piemonte it PROVINCIA DI CUNEO www provincia cuneo it ABBONAMENTO MUSEI TORINO PIEMONTE www abbonamentomusei it TOURING CLUB ITALIANO www touringclub it FOOD IN FILM FESTIVAL www foodinfilmfestival it HOTEL BAROLO www hotelbarolo it HOTEL VILLA BECCARIS www villabeccaris it HOTEL IL BOSCARETO RESORT www ilboscaretoresort it LA GIOLITTA B B BAROLO www lagiolitta it Vins CONSORZIO TUTELA BAROLO E BARBARESCO www langhevini it SLOWINE www slowine it VINITALY www vinitaly com WINE SPECTATOR www winespectator com ITALIANA SOMMELIER www italianasommelier it WINENEWS www winenews it

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  • Das Museum — Korkenziehermuseum
    erzählen die Entstehung und Entwicklung dieses einfachen Werkzeugs das reich an Geschichte und Neugierigkeiten ist und aus der zweiten Hälfte des 17 Jahrhunderts bis heute stammen 19 Vetrinen des Museums erzählen die Entstehung und Entwicklung dieses einfachen Werkzeugs das reich an Geschichte und Neugierigkeiten ist Die Eingangshalle des Museums ist Eintrittsfrei und begrüßt die Besucher mit einem wunderschönen Foto eines Weinbergs das Foto ist Werk des bekannten Fotografen Bruno Murialdo aus Alba Über dem Foto werden alte Barolo Flaschen ausgestellt Es erwartet Sie eine Buchhandlung in der interessante Bücher und Veröffentlichungen zu finden sind sowie Barolo und andere lokalen Weine alte und moderne Korkenzieher Zubehör für das Servieren von Wein Souvenirs Postkarten Plakate Gadgets und typische gastronomische Produkten aus den Langhen In diesem Teil des Museums steht dem Besucher eine freie Internetverbindung mit der Website des Touristenbüros der Langhe und Roero zur Verfügung mit Auskünften zu Weinkellern Restaurants Hotels B B Bauernhöfen Schlössern Weinläden und Veranstaltungen All dies sind Gründe dass man das originelle und witzige Museum gesehen haben muss NEWSLETTER BAROLO NEWS Wenn Sie die Newsletter zu Veranstaltungen in der Langhe und Roero Gegend erhalten möchten schreiben Sie an news subscribe museodeicavatappi it KONTAKTE info museodeicavatappi it 39 0173

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  • Die Führung — Korkenziehermuseum
    und komplexen Mechanismen In den 19 Vetrinen des Museums können die Besucher dekorierte und figurative Korkenzieher Taschenkorkenzieher Werbekonkerzieher und Multifunktionsgegenstände besichtigen einige davon auch mit Tier oder Erotikmotiven Eine besondere Vetrine ist den wertvollen Miniaturkorkenziehern für Parfüms und Medikamente gewidmet die für Adel und Geistliche von ausgelesenen Handwerkern und Goldschmieden hergestellt wurden und oftmals mit den Wappen oder den Initialen der Familie verziert waren Die ganze Ausstellung hat einen Lehrzweck und alle Tafeln sind in italienischer englischer und deutscher Sprache Eine spektakuläre Gestaltung hebt die Schönheit der alten Korkenzieher durch Licht alte Bilder und Kuriositäten hervor Die letzte Vetrine des Museums ist alten Postkarten gewidmet die den Korkenzieher zum Hauptthema haben Geschichte des Korkenziehers Fachausdrücke einfache T Korkenzieher Korkenzieher mit einfachem Mechanismus mechanischer Schraubenkorkenzieher mechanischer Korkenzieher mit einem oder zwei Hebeln Korkenzieher mit mehrteiligen Hebeln Korkenzieher mit Ritzel und Zahnrad dekorative Korkenzieher figurative Korkenzieher wertvolle Korkenzieher Miniaturkorkenzieher Thekenkorkenzieher Taschenkorkenzieher der Clown die Mädchen und der Kellner Messer und Korkenzieher Multifunktionskorkenzieher Korkenzieher mit Tierthema Werbungskonkerzieher moderne Korkenzieher alte Postkarten NEWSLETTER BAROLO NEWS Wenn Sie die Newsletter zu Veranstaltungen in der Langhe und Roero Gegend erhalten möchten schreiben Sie an news subscribe museodeicavatappi it KONTAKTE info museodeicavatappi it 39 0173 56 05

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  • Geschichte der Korkenzieher — Korkenziehermuseum
    der Korkenzieher ist entstanden um einen Korken aus einem Glasbehälter zu ziehen auch wenn es keine Weinflasche war als erstes hat 1795 der Engländer Samuel Henshall einen Korkenzieher patentiert Am Anfang des 18 Jahrhunderts war der Glasflaschenbehälter ein rarer zerbrechlicher und teurer Gegenstand und er konnte nie das gleiche Fassungsvermögen garantieren Genau aus diesem Grund war der Handel von Wein in Glasbehältern bis zum Jahre 1728 verboten weil die handwerklich hergestellten Flaschen nie von gleicher Größe und Inhalt waren und das Betrugsrisiko war zu hoch Der königliche Erlass vom 25 Mai 1728 erlaubte den Verkauf von Weinflaschen unter der Bedingung der Herstellung von kräftigeren Flaschen Ursprungsland war England es handelte sich um das so genannte Schwarzglas das Gleichheit des Inhalts garantierte Früher fand der Weinhandel nur in Fässern und Behältern statt Flaschen und Karaffen wurden nur zum Transport des Weines vom Keller zum Tisch benutzt dazu wurden die Flaschen nur mit einem mit Hanf oder Werg umwickelten Holzverschluss geschlossen Erst später wurden Korkverschlüsse benutzt die aber aus dem Flaschenhals herausschauten und leicht mit der Hand rausgenommen werden konnten der Wein durfte nur sehr kurz in der Flasche bleiben normalerweise nicht länger als ein paar Stunden oder ein paar Tage Die Engländer Kaufleute und Seefahrer waren Liebhaber von gutem Wein den sie aus Italien Frankreich und Portugal importierten In diesen Ländern wurde Kork angebaut und produziert hier waren Wein Glas und Kork zusammen all die Voraussetzungen für die Erfindung des Korkenziehers Aber woher kam die Eingebung ihn zu verwirklichen Die glaubwürdigste Theorie verbindet die Erfindung des Korkenziehers mit einem anderen Gegenstand der seit Mitte des 17 Jahrhunderts genutzt wurde dem so genannten Geschossenzieher Wahrscheinlich war aus jener Zeit auch die Erfindung von Miniaturflaschenöffnern die oft aus hochwertigen Materialien hergestellt wurden und die zum Entkorken von Fläschchen und Flakons von Parfüm und

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  • Führungen und Aktivitäten — Korkenziehermuseum
    zur Verfügung nach Absprache Privatveranstaltungen zu organisieren Sie können eine der folgenden Besichtigungsmöglichkeiten auswählen EINTRITT INS MUSEUM Selbständige Besichtigung des Museums die Tafeln sind auf Italienisch Englisch und Deutsch 4 00 3 00 Ermäßigungen FREI für Carta Musei Besitzer sehen Sie Preise und Öffnungszeiten auf der rechten Seite der Homepage FÜHRUNGEN Zusätzlich zum Preis der Eintrittskarten können Sie Ihre ideale Besichtigung unter den folgenden auswählen FÜHRUNG Nach einer kurzen Einführung zur Entstehung und Entwicklung des Korkenziehers hören Sie eine ausführliche Erklärung zu den interessantesten Stücken der Sammlung Dauer ungefähr 30 Min 10 für die ganze Gruppe max 25 Leute FÜHRUNG UND BAROLO WEINPROBE Nach einer kurzen Einführung zur Entstehung und Entwicklung des Korkenziehers hören Sie eine ausführliche Erklärung zu den interessantesten Stücken der Sammlung Zum Schluss der Führung öffnen wir für Sie eine Flasche Barolo mit einem alten Korkenzieher und begleiten Sie durch eine Weinprobe zum König der Weine Dauer ungefähr 45 Min 10 für die ganze Gruppe max 25 Leute 5 pro Person für die Weinprobe WECHSELAUSSTELLUNGEN Das Korkenziehermuseum stellt einen Teil seiner Sammlung für Wechselausstellungen zur Verfügung diese Korkenzieher zeigen die wichtigsten Exemplare und die wichtigsten historischen Zeiten Es begleiten Sie auf der Ausstellung die Beschreibungen der Objekte Paneele zur Entstehung und Entwicklung des Korkenziehers und einige alte Postkarten zum Thema Das Museum ist ein ehemaliger Weinkeller neben dem Schloss im Herzen von Barolo und steht für Privatveranstaltungen und verschiedenartige Wechselausstellungen zur Verfügung die nicht unbedingt mit Wein oder Korkenziehern zu tun haben müssen NEWSLETTER BAROLO NEWS Wenn Sie die Newsletter zu Veranstaltungen in der Langhe und Roero Gegend erhalten möchten schreiben Sie an news subscribe museodeicavatappi it KONTAKTE info museodeicavatappi it 39 0173 56 05 39 ÖFFNUNGSZEITEN Vormittag 10 00 13 00 Nachmittag 14 00 18 30 Jeden Tag geöffnet einschlieβlich der Feiertage donnerstags geschlossen Ausserordentliche Öffnungen

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