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  • Benedetta Salsi | RE-MARK
    semplice Quando si ha a che fare con il Giappone L arte della cucina è tenuta in gran considerazione da diversi secoli e chi è stato in Giappone avrà sicuramente notato la gran cura per i piatti anche per i più mar 16 2012 Incluso in Il paese del Sol Levante VIAGGI Leggi tutto La pasta del Sol Levante La triade dei tagliolini Chissà in Giappone quanto Sushi avrai mangiato eh Altro che quello che si trova qua da noi Ecco una delle domande più frequenti che mi è stata rivolta al ritorno da Tokyo Foto credit A dir la verità sebbene in Giappone abbia mangiato ottimo sushi come la cucina italiana non è fatta di solo Pasta gen 31 2012 Incluso in CIBO Il paese del Sol Levante VIAGGI Leggi tutto Tokyo Una colazione al bar dei gatti il Neko Cafè In Giappone sono molti i simboli di fortuna prosperità ricchezza saggezza La maggior parte di questi si può trovare nel mondo che ci circonda vegetale e non tanto che uno degli animali più apprezzati nel Paese del Sol Levante è il Gatto 猫 neko Basti pensare che il rito giapponese per l accoglienza dell ospite nei ristoranti negozi bagni gen 20 2012 Incluso in Il paese del Sol Levante VIAGGI Leggi tutto Reggio Emilia Tokyo Un viaggio nella terra del Sol Levante con Benedetta Conosciamo virtualmente la reggiana Benedetta Salsi per caso in un colorato spazio web dedicato alla cucina il suo blog dal titolo Il cibo delle coccole Ci piace subito il suo modo di presentare i piatti e di presentarsi un viso sorridente e uno sguardo volto all Oriente E giovanissima ma capiamo che ha già ben presente gen 10 2012 Incluso in LUOGHI Passaporto Emiliano VIAGGI Leggi tutto INFORMAZIONI SULL AUTORE Gloria Se ami scrivere

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  • Birra artigianale | RE-MARK
    piace tanto Fortunatamente per noi appassionati e per tutti quelli che vorranno bersi un buon boccale luglio sarà un mese invece molto interessante animato da una serie di eventi vecchi e nuovi Ma andiamo a scoprirli BIRREGGIO 2013 lug 1 2013 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Un mese birrario i prossimi eventi Gli ultimi giorni di aprile e il mese di maggio saranno un periodo denso di eventi per gli appassionati di birra reggiano modenesi Con l arrivo dei primi caldi si moltiplicano le iniziative e vi assicuro che nessuno rimarrà a bocca asciutta tutti i palati saranno soddisfatti Ma vediamo nel dettaglio cosa ci riserveranno i prossimi giorni apr 23 2013 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Birrificio Oldo qualità per passione Una giornata uggiosa un casale nella campagna reggiana ottima birra artigianale ecco riassunto il mio pomeriggio al birrificio agricolo Oldo di Cadelbosco Sopra In compagnia dell amico Marcello publican de Il Vizietto sono andato a trovare Francesco birraio che sta dietro questo nuovo progetto lui e Andrea proprietario dell azienda hanno dato vita ad una delle realtà mar 26 2013 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Il Vizietto della birra artigianale Ottima musica dal vivo mostre mercatini e buon cibo molti di voi avranno sicuramente apprezzato l offerta del circolo Arci I Vizi del Pellicano di Fosdondo Quello che forse non tutti sapete è che da quest anno nel meraviglioso sottotetto del circolo ha aperto un pub interamente dedicato alla il Vizietto L idea parte da lontano da quando nov 5 2012 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Dalla terra al boccale Birra Zimella A pochi chilometri da Rubiera nelle campagne della frazione di Bagno si trova un azienda agricola che ha trasformato la passione per la birra in una delle più interessanti realtà birrarie del nostro territorio il birrificio Zimella Alla base del progetto c è la scelta di un metodo produttivo dal minor impatto ambientale possibile biologico a filiera ott 13 2012 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Arrogant Pub le 13 vie della birra artigianale Il ricco panorama birrario reggiano non manca certo di locali dove poter consumare ottima birra alla spina i cosiddetti pub Dovendo farne una rassegna non si può che iniziare spendendo qualche parola sull Arrogant Pub La famosa birroteca scandianese aperta soltanto tre anni fa è diventata immediatamente un punto di riferimento per moltissimi appassionati di birra mag 13 2012 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Wild Hops il primo beershop reggiano I molti reggiani appassionati di birra artigianale si sono spesso chiesti perché nella nostra provincia non esistesse ancora un beer shop cioè un negozio specializzato nella vendita di birra di qualità e di materiale per la birrificazione casalinga homebrewing Finalmente dopo anni di trasferte nelle vicine province di Modena e Parma è possibile acquistare birra apr 30 2012 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Birrificio Dada arte birraria correggese Da qualche anno a

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  • Boretto | RE-MARK
    cui canta anche Johnny Cash Siamo a Boretto dove il Po da sempre è paragonato al leggendario Mississippi Qui tra cicale pescatori e lunghissime file di pioppi senza fine è nata anche la Kayman Records etichetta di blues reggiana lug 11 2013 Incluso in TEMPO LIBERO VIAGGI Leggi tutto A casa del Re del Po Boretto cittadina fluviale Vicino al suo museo della navigazione tra gli alti arbusti di una golena che divide la sponda reggiana da quella mantovana dove il sole d estate è così caldo da annebbiare i pensieri c è una casa che ospita i marinai di passaggio E stata costruita con grande cura dal Re del Po personaggio ago 27 2012 Incluso in LUOGHI Naturalistici VIAGGI Leggi tutto Laghetti di Santa Croce i migliori tortelli della Bassa Era stato Max Lugli noto armonicista reggiano ad indicarci un paio di anni fa questa Osteria uno di quegli indirizzi da tenere cari Indicato per una cena tra amici un pranzo domenicale o uno spuntino dopo aver fatto shopping presso la battuta area outlet di Boretto L Osteria Laghetti di Santa Croce è aperta da circa gen 9 2012 Incluso in CIBO Ristoranti VIAGGI Leggi tutto INFORMAZIONI SULL AUTORE

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  • Brescello | RE-MARK
    Fiume Brescello novembre 2012 LA PASSEGGIATA Partendo dall osteria Lido Enza vicino a centro di Brescello è possibile farsi una breve passeggiata che parte dal torrente Enza perarrivare sino al fiume Po Il percorso costeggia il torrente Enza e anche se si è completamente circondati dalla vegetazione la presenza del Po è chiaramente percepibile Una passeggiata nov 6 2012 Incluso in Foto FOTOGRAFIE VIAGGI Leggi tutto Gesù tenetevi saldo perchè qui son legnate La cosa più facile a Brescello Incontrare Don Camillo al bar bicicletta compresa ago 22 2011 Incluso in L angolo del Viandante I clic dei reggiani VIAGGI Leggi tutto Brescello Ristorante Osteria Lido Enza Lungo le strade che percorrono l argine del Grande Fiume giunti a Brescello a ridosso del fiume Enza e superato un grande pioppeto troverete un luogo in cui ristorarvi nel verde della campagna il Ristorante Osteria Lido Enza a Brescello Con apertura stagionale il Ristorante Lido Enza è aperto da marzo a ottobre ed è reputato giu 2 2011 Incluso in CIBO Ristoranti VIAGGI Leggi tutto INFORMAZIONI SULL AUTORE Gloria Se ami scrivere viaggiare fotografare Se ti piace questo progetto e vuoi farne parte scrivici a info remark re it Siamo alla ricerca

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  • Campagnola Emilia | RE-MARK
    E che sia una pratica antichissima che accomuna popoli diversi dagli aborigeni australiani ai monaci tibetani Vale la pena di provare E nel Reggiano abbiamo la fortuna di avere uno degli alberi più antichi d Italia è l Olma secolare di Campagnola Esemplare gen 21 2012 Incluso in LUOGHI Naturalistici VIAGGI Leggi tutto La galaverna reggiana Una nebbiosa mattinata di gennaio Siamo nei pressi di Campagnola Emilia per il censimento degli uccelli dell Oasi di Celestina ma il freddo e la fitta nebbia impediscono di fotografate gabbiani comuni e aironi cinerini Così cerchiamo di immortalare l anima della natura che ci sta intorno Infreddoliti quanto noi i rami di un vecchio Olmo gen 20 2012 Incluso in Foto FOTOGRAFIE Leggi tutto Nutrie albine D estate mi piace gironzolare per le strade nelle campagne tra Fabbrico e Campagnola Emilia e mi ero ormai abituata a piacevoli incontri di vario genere lepri nutrie fagiani aironi picchi addirittura una volta mi sono imbattuta in uno dei cosiddetti gamberi killer Tra tutti questi animali vedevo con una certa costanza un gruppo di nutrie gen 14 2012 Incluso in Foto L angolo del Viandante I clic dei reggiani Leggi tutto INFORMAZIONI SULL AUTORE Gloria Se

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  • Correggio | RE-MARK
    una stella cadente appesa ad un altissmo palo luci colorate dic 23 2012 Incluso in LUOGHI Tour VIAGGI Leggi tutto Il Vizietto della birra artigianale Ottima musica dal vivo mostre mercatini e buon cibo molti di voi avranno sicuramente apprezzato l offerta del circolo Arci I Vizi del Pellicano di Fosdondo Quello che forse non tutti sapete è che da quest anno nel meraviglioso sottotetto del circolo ha aperto un pub interamente dedicato alla il Vizietto L idea parte da lontano da quando nov 5 2012 Incluso in CIBO Pub Birra VIAGGI Leggi tutto Parola d ordine BIO Cos è l agricoltura biologica E la bioedilizia Mai sentito parlare di tessuti bio Come vedete in tutte queste domande c è sempre la parola BIO presente BIO come un vero e proprio modo di pensare di concepire uno stile di vite Diversi articoli per il benessere soluzioni per uno stile di vita più sano ecocosmesi arredamento ecologico ott 2 2012 Incluso in Festival TEMPO LIBERO VIAGGI Leggi tutto Intervista a Stefano Riccò di DudeMusic Sheik Yerbouty famoso disco di Zappa suona come una pungente provocazione alla frase Shake your booty slogan della disco music a cui si contrapponeva il rock d avanguardia del compositore americano Ed è proprio una rivisitazione di questa copertina che domina nella sala d incisione del DudeMusic Studio di Correggio situato nella prima zona industriale della cittadina Mi ago 24 2012 Incluso in SouveniRe le interviste VIAGGI Leggi tutto Birrificio Dada arte birraria correggese Da qualche anno a questa parte l Italia è stata letteralmente conquistata dal fenomeno della birra artigianale Ad oggi nel nostro Paese si contano più di 400 birrifici e la birra non è più soltanto quella bevanda gialla e frizzante che eravamo abituare a bere ma un prodotto artigianale dalla tante sfaccettature che

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  • Davide Bertolini | RE-MARK
    it ha creato un party prenatalizio dal titolo Polar Light Party al Bainait di Montecchio Il filo conduttore della serata era il legame tra Reggio Emilia città di cui si occupa Remark e la Norvegia Come ospiti dell evento che ha visto un ricco buttet e dic 25 2013 Incluso in Foto FOTOGRAFIE Leggi tutto HAPPY BIRTHDAY REMARK 2 FESTEGGIA CON NOI Domenica 1 dicembre il Bainait di Montecchio ospita il duo norvegese Møhlenpris Spelemannslag di Davide Bertolini produttore e bassista dei Kings Of Convenience Il live è inserito nella festa di compleanno Nordic Waves Party del sito reggiano Remark re it Apertura speciale per il Circolo Arci Bainait di Montecchio che domenica 1dicembre ospita un live davvero unico e nov 28 2013 Incluso in TEMPO LIBERO Leggi tutto dB dreams borders dub triphop italo nervegese Un mondo senza musica non potrebbe mai esistere perché di fatto la musica è parte della natura stessa Con il suono del mare delle frasche degli alberi mosse dal vento o il rumore delle pietre che cadono da una scogliera sull Oceano Nei paesi scandinavi la convivenza tra uomo e natura è in perfetta armonia e lug 2 2012 Incluso in MeteoRe Musica VIAGGI Leggi tutto Reggio Emilia Drammen Norvegia Come vivere tra i Fiordi Norvegesi e andare a caccia dell Aurora Boreale Ho avuto il primo approccio virtuale con la Norvegia grazie ancora una volta alla musica Fu infatti per curiosità verso i Kings of Convenience duo norvegese indie pop formato da Erlend Øye e Eirik Glambæk Bøe che presi in mano la prima guida su questo paese diversi anni fa Poi il viaggio musicale del mio feb 11 2012 Incluso in Passaporto Emiliano VIAGGI Leggi tutto INFORMAZIONI SULL AUTORE Gloria Se ami scrivere viaggiare fotografare Se ti piace questo progetto e vuoi

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  • Fotografia Europea | RE-MARK
    Avete parcheggiato in Caserma Zucchi Vi costerà salato ma sarà sicuramente più semplice trovare un posto mag 4 2013 Incluso in LUOGHI Tour VIAGGI Leggi tutto Mostre consigliate nel circuito OFF Sono davvero tantissime le mostre del circuito OFF di Fotografia Europea qui segnaliamo alcuni eventi pervenuti alla nostra redazione che si svolgeranno in luoghi reggiani di cui abbiamo già avuto modo di parlare Per approfondire altri eventi e mostre presenti sul territorio visita il sito di Fotografia Europea Emporium Viglio Ferrari Venerdì 3 maggio mag 2 2013 Incluso in NEWS Leggi tutto Vuoi esporre i tuoi scatti a Fotografia Europea 2Photo org è un Web Magazine dedicato alla Fotografia come forma d arte Nato nel 2009 dall entusiasmo e dalla passione di Giuseppe Di Giacomo oggi conta centinaia di affezionati followers e fans L idea è soprattutto quella di aprire una finestra sul panorama della fotografia internazionale proponendo sia grandi nomi che artisti emergenti cercando sempre di stimolare il nov 18 2012 Incluso in NEWS Leggi tutto Concorso di 2Photo per Fotografia Europea Cambiare Fotografia e Responsabilità In un solo scatto Concorso on line sulla pagina Facebook di 2Photo Le 5 foto vincitrici verranno esposte all interno del circuito OFF in una mostra collettiva sponsorizzata ed allestita da 2Photo nello spazio suggestivo e prestigioso degli Ateliers viaduegobbitre Partecipare è facile vai sulla nostra pagina Facebook e carica una foto nov 8 2012 Incluso in Foto L angolo del Viandante I clic dei reggiani Leggi tutto 10 Location per riscoprire Reggio Emilia durante Fotografia Europea Che gli stessi reggiani ci credano o meno la città di Reggio Emilia nasconde sempre qualche angolo da riscoprire Grazie alla manifestazione di Fotografia Europea che si svolge a maggio molti spazi del vivere comune così come vie della periferia si rianimano grazie agli eventi

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