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  • Legend, Tempéreuse en continu ,
    Information Comfit Maxi Comfit Maxi TURBINE Information Spray System Spray System Information Macchia Macchia COULEUSE DE COMPTOIR Information Macchia temperante Macchia temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 9 900 00 iva Legend Tempéreuse en continu Version moderne de la GHANA toute première machine développée par SELMI la LEGEND est polyvalente et économique Malgré son aspect retro elle est dotée de toute la technologie moderne pour une performance optimale commandes électroniques et panneau de commande digital à affichage numérique Equipement de série complet avec table vibrante à barreaux chauffants pédale de control pour le flux de chocolat doseur volumétrique Caractéristiques techniques Spécifications électriques 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée 1 6 Kw 16 A 5 pôles Capacité cuve 24 Kg Production horaire 90 Kg Groupe réfrigérant 1100 frigorie h Encombrement h 1470 I 500 p 840

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  • R200 Legend, TAPIS D'ENROBAGE mod. LEGEND , Enrobage chocolat, Enrobages du chocolat
    EX Futura EX Tempéreuse en continu Information Top EX Top EX Tempéreuse en continu Information Cento Cento TEMPEREUSE AUTOMATIQUE CONTINUE Information Injection Injection PLAQUE DE COULAGE Information R200 R200 TAPIS D ENROBAGE Information Truffle Truffle ENROBEUR DE TRUFFLES Information Automatic Truffle Automatic Truffle ENROBEUSE A TRUFFLES Information Comfit Comfit TURBINE Information Comfit Maxi Comfit Maxi TURBINE Information Spray System Spray System Information Macchia Macchia COULEUSE DE COMPTOIR Information Macchia temperante Macchia temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 4 900 00 iva R200 Legend TAPIS D ENROBAGE mod LEGEND Tapis d enrobage à trois sections monté sur chariot basculant Section de chargement avec débrayage de grille Section d enrobage avec double rideau de chocolat soufflage à vitesse variable tapotage vertical réglable et coupe queues Section de réception avec embrayage mécanique du dérouleur de papier Vitesse de travail

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  • Plus EX ®, Tempéreuse en continu , Traitement du chocolat
    temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 15 300 00 iva Plus EX Tempéreuse en continu VIS AMOVIBLE EN 5 MINUTES Cette nouvelle version avec vis amovible et dotée de toute la technologie moderne pour une performance optimale commandes électroniques et panneau de commande digital à affichage numérique est polyvalente et économique Equipement de série complet avec table vibrante à barreaux chauffants pédale de control pour le flux de chocolat doseur volumétrique Nettoyage facile de la machine la vis sans fin démontable permet l utilisation de chocolat avec inclusions grains de noisettes grué de cacao ou aromatisé Caractéristiques techniques Spécifications électriques 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée 1 6 Kw 16 A 5 pôles Capacité cuve 24 Kg Production horaire 90 Kg Groupe réfrigérant 1100 frigorie h Encombrement h 1470 I 490 p 1000 mm avec

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  • Futura EX ®, Tempéreuse en continu ,
    DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 18 900 00 iva Futura EX Tempéreuse en continu VIS AMOVIBLE EN 5 M INUTES Cette nouvelle version avec vis amovible et dotée de toute la technologie moderne pour une performance optimale commandes électroniques et panneau de commande digital à affichage numérique est polyvalente et économique Equipement de série complet avec table vibrante à barreaux chauffants pédale de control pour le flux de chocolat doseur volumétrique Nettoyage facile de la machine la vis sans fin démontable permet l utilisation de chocolat avec inclusions grains de noisettes grué de cacao ou aromatisé Dotée d une puissance de refroidissement importante cette machine sera capable de tempéré et de maintenir à température les masses dans les conditions les plus extrêmes Caractéristiques techniques Spécifications électriques 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée 2 5 Kw 16 A 5 pôles Capacité cuve 35 Kg Production horaire 170 Kg Groupe réfrigérant 2200 frigorie

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  • Top EX ®, Tempéreuse en continu ,
    CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 22 000 00 iva Top EX Tempéreuse en continu VIS AMOVIBLE EN 5 MINUTES Cette nouvelle version avec vis amovible et dotée de toute la technologie moderne pour une performance optimale commandes électroniques et panneau de commande digital à affichage numérique est polyvalente et économique Equipement de série complet avec table vibrante à barreaux chauffants pédale de control pour le flux de chocolat doseur volumétrique Nettoyage facile de la machine la vis sans fin démontable permet l utilisation de chocolat avec inclusions grains de noisettes grué de cacao ou aromatisé Cette tempéreuse conçue pour les laboratoires de taille importante est la combinaison idéale entre polyvalence et économies de fonctionnement Caractéristiques techniques Spécifications électriques 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée 3 5 Kw 16 A 5 pôles Capacité cuve 60 Kg Production horaire 200 Kg Groupe réfrigérant 3000 frigorie h Encombrement h 1560 I 650 p 1100 mm avec table vibrante l 1060 mm avec R200 l 1740 mm Caractéristiques Adaptée pour l

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  • Cento, TEMPEREUSE AUTOMATIQUE CONTINUE ,
    Information R200 R200 TAPIS D ENROBAGE Information Truffle Truffle ENROBEUR DE TRUFFLES Information Automatic Truffle Automatic Truffle ENROBEUSE A TRUFFLES Information Comfit Comfit TURBINE Information Comfit Maxi Comfit Maxi TURBINE Information Spray System Spray System Information Macchia Macchia COULEUSE DE COMPTOIR Information Macchia temperante Macchia temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 36 000 00 iva Cento TEMPEREUSE AUTOMATIQUE CONTINUE La trempeuse modèle CENTO reprend les caractéristiques innovantes des modèles TOP EX et FUTURA EX tout en augmentant considérablement la capacité de production grâce à sa cuve de 100 kg Il est ainsi possible de la coupler avec un tunnel d une largeur de 600 m max Vis non extractible Caractéristiques techniques Spécifications électriques 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée 4 5 Kw 16 A 5 pôles Capacité cuve 100 Kg Production horaire 300 Kg Groupe

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  • Injection, PLAQUE DE COULAGE , Coulage du chocolat, Moulage du chocolat
    Tempéreuse en continu Information Futura EX Futura EX Tempéreuse en continu Information Top EX Top EX Tempéreuse en continu Information Cento Cento TEMPEREUSE AUTOMATIQUE CONTINUE Information Injection Injection PLAQUE DE COULAGE Information R200 R200 TAPIS D ENROBAGE Information Truffle Truffle ENROBEUR DE TRUFFLES Information Automatic Truffle Automatic Truffle ENROBEUSE A TRUFFLES Information Comfit Comfit TURBINE Information Comfit Maxi Comfit Maxi TURBINE Information Spray System Spray System Information Macchia Macchia COULEUSE DE COMPTOIR Information Macchia temperante Macchia temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 1 950 00 iva Injection PLAQUE DE COULAGE Base universelle avec fixation rapide à la tempéreuse Plaque à buses interchangeable Grille de répartition interne Chauffage autonome autorégulé à deux résistances basse tension Rails porte moule montés sur table vibrante Caractéristiques Accessoire adaptable sur Legend Plus Ex Futura Ex Top Ex Fabrication selon le plan

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  • R200, TAPIS D'ENROBAGE , Chocolate enrobing belt, biscuits chocolate enrobing, Chocolate enrober
    System Information Macchia Macchia COULEUSE DE COMPTOIR Information Macchia temperante Macchia temperante COULEUSE DE COMPTOIR mod TEMPEREUSE Information Fontana a muro Fontana a muro Information Filler Filler DOSEUSE DE TABLE Information Filler Vasi Filler Vasi DOSEUR DE POTS Information Galileo Galileo ROTATIVE POUR CORPS CREUX Information Tank 200 400 Tank 200 400 CONTINUOUS MIXER Information Tuttuno Tuttuno Information Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Information Moulding loader 175 Moulding loader 175 Information Moulding line 275 Moulding line 275 Information Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LIGNE D ENROBAGE Information Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL EN SPIRAL VERTICALES PATENT Information Tunnel Doppio Tunnel Doppio LIGNE D ENROBAGE Information Micron Micron Raffineuse à billes Information Micron 50 Micron 50 Raffineuse à billes Information Chocoform Chocoform EXTRUDEUR Information Winnower Winnower Information Grinder Grinder MILL Information Vibro Vibro TAMIS Information Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Information Machines spécialisées pour le traitement de chocolat 6 800 00 iva R200 TAPIS D ENROBAGE Tapis d enrobage à trois sections monté sur chariot basculant Section de chargement avec débrayage de grille Section d enrobage avec double rideau de chocolat soufflage à vitesse variable à control digital tapotage vertical réglable et coupe queues Section de réception avec embrayage mécanique du dérouleur de papier Vitesse de travail réglable par variateur électronique à control digital Filtre alimentaire à l aspiration de la soufflerie Largeur de travail de 20cm pour permettre la dépose de 2 bandes de papier sur une grille standard Ce tapis d enrobage est conçu pour des utilisateurs très exigeants et permet un travail de qualité durant toute son utilisation en termes de régularité de poids

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