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  • Tunnel spin 500, TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE ® PATENT ,
    RICOPRITORE PER TARTUFI Info Prodotto Automatic Truffle Automatic Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato Per info e preventivi f casoli selmi group it Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Dati tecnici Tunnel per stampi a spirali verticali Particolarità essenziale di questa macchina è la totale compattezza in termini di spazio occupato funzionalità ed elevata produzione La Selmi ha realizzato un innovativa movimentazione degli stampi che consente la massima esposizione degli stessi

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  • Tunnel Doppio, LINEA DI RICOPERTURA , Decoratore cioccolato
    Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato Per info e preventivi f casoli selmi group it Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Una macchina sicuramente innovativa creata per soddisfare le sempre più frequenti esigenze di macchine polifunzionali Questo tunnel di raffreddamento in un senso di marcia offre la possibilità di ricoprire praline torte grissini snack ect con le stesse prestazioni delle precedenti linee di ricopertura mentre nel senso opposto di marcia grazie ad un secondo livello di movimentazione prodotto interno alla camera di raffreddamento del tunnel permette di lavorare con un caricatore automatico transfert stampi in policarbonato formato esterno 275x175mm facendo percorrere i primi 8 mt

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  • Micron, RAFFINATRICE A SFERE , Produzione cioccolato, Produzione snack in cioccolato
    Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato e del gelato 17 000 00 iva Micron RAFFINATRICE A SFERE Micron raffinatrice a sfere nata per la produzione di creme spalmabili paste anidre per la gelateria pralinati e cremini La macchina è dotata di un frigorifero con il compito di termoregolare nei limiti imposti il riscaldamento in eccesso dovuto all attrito generato fra le sfere così facendo conserveremo inalterate le qualità organolettiche dei prodotto Il ricircolo della preparazione in fase di raffinazione è affidato

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  • Micron 50, RAFFINATRICE A SFERE , Mulino a sfera, Mulino per frutta secca, Macchina per pasta di nocciola
    Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato e del gelato 35 000 00 iva Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Micron raffinatrice a sfere nata per la produzione di creme spalmabili paste anidre per la gelateria pralinati e cremini La macchina è dotata di un frigorifero con il compito di termoregolare nei limiti imposti il riscaldamento in eccesso dovuto all attrito generato fra le sfere così facendo conserveremo inalterate le qualità organolettiche dei prodotto Il ricircolo della preparazione in fase di raffinazione è affidato ad una pompa volumetrica a doppio

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  • Chocoform, ESTRUSORE ,
    Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato 38 000 00 iva Chocoform ESTRUSORE Una macchina sicuramente innovativa che sfrutta la pressione all interno di un cilindro per realizzare grandi quantità di prodotti utilizzando speciali cartucce a base di cioccolato nocciola mandorla etc Quest ultime realizzate precedentemente e cristallizzate all interno di una temperatrice potranno essere plasmate con innumerevoli forme e dimensioni La macchina è dotata di un pannello Touch Screen su cui è possibile visualizzare in funzione della matrice desiderata la pressione esercitata dall estrusore sincronizzata con un apposita lama di taglio che determina la dimensione dei

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  • Winnower, FRANGI CACAO ,
    SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato 15 000 00 iva Winnower FRANGI CACAO Secondo elemento della filiera Bean to Bar Selmi questa macchina ha la funzione di trasformare la fava di cacao tostata nella fase precedente in gruè di varia dimensione Il mulino in acciaio inossidabile consente una perfetta frantumazione il ciclo infatti prevede due flussi d aria distinti e regolabili grazie ai quali avviene la separazione del prodotto dalla sua buccia Dati tecnici Specifiche elettriche 400 V trifase

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  • Grinder, MULINO ,
    Prodotto Automatic Truffle Automatic Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato 13 500 00 iva Grinder MULINO Terzo elemento della filiera Bean to Bar Selmi questa macchina ha la peculiarità di trasformare il gruè in massa di cacao avente una granulometria compresa tra i 200 e i 250 Micron Il prodotto una volta inserito nella tramoggia viene pre raffinato da pioli in acciaio inossidabile al fine di ottenere una pre pasta Versatilità e facilità

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  • Vibro, SETACCIO ,
    CONTINUOUS TEMPERING MACHINE Info Prodotto Injection Injection PIASTRA DI COLAGGIO Info Prodotto R200 R200 RICOPRITORE Info Prodotto Truffle Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI Info Prodotto Automatic Truffle Automatic Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del cioccolato 3 500 00 iva Vibro SETACCIO Ultimo elemento della filiera Bean to Bar Selmi questa macchina ha la funzione di setacciare tramite un sistema di vibrazione il prodotto in fase di realizzazione finale Questo procedimento consente di eliminare i residui

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