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  • Roaster 102, VERTIFLOW® SYSTEM - PATENT , Tostatrici ad aria clada
    System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del gelato e del caffè 14 000 00 iva Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Il tostatore per caffè Roaster Centodue utilizza un originale ed esclusivo sistema di ciclone ad aria brevetto vertiflow particolarmente versatile anche per la tostatura di nocciole mandorle pistacchi orzo ecc La macchina dispone di una quantità di programmi che controllano la temperatura di riscaldamento dell aria di cottura mediante la sonda a cuore del prodotto che identifica il giusto punto di tostatura di raffreddamento e lo scarico finale È possibile la personalizzazione dei programmi per ottenere il grado di

    Original URL path: http://www.selmi-chocolate.it/it/prodotti.asp?id_categoria=2&id=24 (2016-04-26)
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  • Roaster 106, VERTIFLOW® SYSTEM - PATENT , Tostatrice caffè, Tosta caffè
    Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del gelato e del caffè 22 000 00 iva Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Roaster Centosei è stato progettato per essere inserito in un programma di lavorazione automanica a ciclo continuo ha una capacità vasca di 6 kg e offre la possibilità di tostare 40 kg H di caffè o frutta secca Utilizza un originale ed esclusivo sistema di ciclone ad aria brevetto vertiflow particolarmente versatile per la tostatura di caffè nocciole mandorle pistacchi e caffè La macchina dispone di una quantità di programmi che controllano la temperatura di riscaldamento dell aria di cottura mediante la sonda a cuore del prodotto che identifica il giusto punto di tostatura di raffreddamento lo scarico

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  • Roaster 120, VERTIFLOW ® SYSTEM - PATENT , Tostatura caffè, Macchina tostatrice
    TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Macchine specializzate per la lavorazione del caffè 33 000 00 iva Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Roaster Centoventi è stato progettato per essere inserito in un programma di lavorazione automanica a ciclo continuo ha una capacità vasca di 20 25 kg e offre la possibilità di tostare 50 kg H di caffè o frutta secca Utilizza un originale ed esclusivo sistema di ciclone ad aria brevetto vertiflow con sensore di temperatura a cuore del prodotto particolarmente versatile per la tostatura di caffè nocciole mandorle pistacchi e qualsivoglia prodotto La macchina dispone di una quantità di programmi che controllano la temperatura di riscaldamento il tempo di tostatura di raffreddamento lo scarico finale

    Original URL path: http://www.selmi-chocolate.it/it/prodotti.asp?id_categoria=3&id=31 (2016-04-26)
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  • Selmi One, TEMPERATRICE CONTINUA ,
    R200 RICOPRITORE Info Prodotto Truffle Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI Info Prodotto Automatic Truffle Automatic Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Prodotti 6 900 00 iva Selmi One TEMPERATRICE CONTINUA Rapidità nello scioglimento e nella tempera del cioccolato Misure d ingombro minime Tavola vibrante riscaldata in bassa tensione Pulizia facilitata della macchina Dosatore volumetrico pedaliera per il controllo del flusso del cioccolato Gruppo refrigerante a cicuito chiuso con scambiatore in controcorrente Dati tecnici Specifiche elettriche 400 V trifase 50 Hz Potenza

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  • Selmi Group - macchine ricopritrici e temperatrici continue
    SYSTEM PATENT Info Prodotto Note legali Sede legale Alba via General Govone n 16 Codice fiscale e numero di iscrizione al registro delle imprese di Cuneo 03134630049 Capitale sociale 100 000 00 i v Accettazione delle Condizioni d uso del sito L accesso a questo sito implica l accettazione da parte dell utente senza eccezioni o riserve delle seguenti condizioni Nessuna parte del sito può essere riprodotta tradotta o convertita in qualsiasi formato elettronico o cartaceo senza la preventiva autorizzazione scritta dell azienda Selmi Group S r l Selmi Group S r l non si assume nessuna responsabilità riguardo a danni causati direttamente o indirettamente dall utilizzo delle informazioni ed eventuali software contenuti nel sito ed all uso che terzi ne potranno fare questo sito può contenere links ad altri siti web Selmi Group S r l non è responsabile nè per il contenuto nè per la politica sulla privacy e sulla sicurezza adottata da tali siti Limitazione di Responsabilità La Selmi Group S r l si impegna affinchè il contenuto del presente sito sia quanto più possibile aggiornato ed accurato tuttavia declina ogni responsabilità diretta ed indiretta nei confronti degli utenti e in generale di qualsiasi terzo per ogni danno sia esso diretto incidentale consequenziale o indiretto nonchè per perdite o per danneggiamento di dati perdita di profitti avviamento affari o opportunità per eventuali imprecisioni errori omissioni nei contenuti e nei dati pubblicati sul Sito o in relazione al suo utilizzo ovvero dall impossibilità di utilizzo del Sito o dei contenuti ivi pubblicati ed ancora dall accesso a siti terzi resi disponibili tramite collegamenti ipertestuali o dal relativo utilizzo ovvero dall impossibilità di utilizzo degli stessi o dei contenuti ivi pubblicati Selmi Group S r l si impegna a rimuovere con la massima sollecitudine consentita a seguito di segnalazioni i contenuti ritenuti lesivi a proprio insindacabile giudizio o comunque dichiarati tali con provvedimento dell Autorità Giudiziaria La presente sezione del Sito può essere modificata in qualsiasi momento E onere degli Utenti prenderne costante visione L utilizzo del Sito costituisce comportamento concludente avente valore di piena ed incondizionata accettazione delle clausole sopra riportate Utilizzo del sito In nessun caso la Selmi Group S r l potrà essere ritenuta responsabile dei danni di qualsiasi natura causati direttamente o indirettamente dall accesso al sito dall incapacità o impossibilità di accedervi dal Vostro affidamento ed utilizzo in merito alle notizie in esso contenute La Selmi Group S r l inserirà nel sito informazioni aggiornate ma non garantisce circa la loro completezza o accuratezza La Selmi Group S r l si riserva il diritto di modificare i contenuti del sito e delle note legali in qualsiasi momento e senza alcun preavviso Accesso ai siti esterni collegati La Selmi Group S r l non ha alcuna responsabilità per quanto riguarda i siti ai quali è possibile accedere tramite i collegamenti posti all interno del sito stesso forniti come semplice servizio agli Utenti della rete Il fatto che la Selmi Group S r l fornisca questi

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  • Loading

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  • Selmi Group - Corsi per la lavorazione del cioccolato
    Info Prodotto Legend Legend TEMPERATRICE CONTINUA Info Prodotto R200 Legend R200 Legend NASTRO RICOPRITORE mod LEGEND Info Prodotto Plus EX Plus EX TEMPERATRICE CONTINUA Info Prodotto Futura EX Futura EX TEMPERATRICE CONTINUA Info Prodotto Top EX Top EX TEMPERATRICE CONTINUA Info Prodotto Cento Cento CONTINUOUS TEMPERING MACHINE Info Prodotto Injection Injection PIASTRA DI COLAGGIO Info Prodotto R200 R200 RICOPRITORE Info Prodotto Truffle Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI Info Prodotto Automatic Truffle Automatic Truffle RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI Info Prodotto Comfit Comfit BASSINA Info Prodotto Comfit Maxi Comfit Maxi BASSINA Info Prodotto Spray System Spray System Info Prodotto Macchia Macchia COLATRICE Info Prodotto Macchia temperante Macchia temperante COLATRICE TEMPERANTE Info Prodotto Fontana a muro Fontana a muro Info Prodotto Filler Filler COLATRICE DA BANCO PER PRALINE Info Prodotto Filler Vasi Filler Vasi COLATRICE DA BANCO PER VASI Info Prodotto Galileo Galileo ROTATIVA PER CORPI CAVI Info Prodotto Tank 200 400 Tank 200 400 MISCELATORE CONTINUO Info Prodotto Tuttuno Tuttuno DOSATRICE SIMULTANEA Info Prodotto Caricatore stampi per Tuttuno Caricatore stampi per Tuttuno Info Prodotto Moulding loader 175 Moulding loader 175 Info Prodotto Moulding line 275 Moulding line 275 Info Prodotto Tunnel 300 400 Tunnel 300 400 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel 800 1200 Tunnel 800 1200 LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Tunnel spin 500 Tunnel spin 500 TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO CIRCOLARE PATENT Info Prodotto Tunnel Doppio Tunnel Doppio LINEA DI RICOPERTURA Info Prodotto Micron Micron RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Micron 50 Micron 50 RAFFINATRICE A SFERE Info Prodotto Chocoform Chocoform ESTRUSORE Info Prodotto Winnower Winnower FRANGI CACAO Info Prodotto Grinder Grinder MULINO Info Prodotto Vibro Vibro SETACCIO Info Prodotto Roaster 102 Roaster 102 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 106 Roaster 106 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto Roaster 120 Roaster 120 VERTIFLOW SYSTEM PATENT Info Prodotto torna indietro vivere

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  • Selmi Group - macchine ricopritrici e temperatrici continue
    il percorso formativo presso la Cast Alimenti lavora presso la Selmi srl da più di un anno dove affianca Maurizio Allodi all interno del Training Centre occupandosi principalmente con risultati eccellenti della sperimentazione e l ideazione di nuovi prodotti in cioccolato Corso One Shot Un corso di due giorni atto a realizzare ricette di ripieni per la realizzazione di pralineria e prodotti in cioccolato mediante l uso di Tuttuno ONE SHOT La macchina consente di realizzare una vasta gamma di prodotti ripieni in un unico passaggio Costo del corso 850 00 Euro IVA Scarica pdf 23 24 Maggio MAURIZIO ALLODI Stage operativi cioccolato Gestisce per 24 anni la pasticceria di famiglia a Benevagienna piccolo paese della provincia di Cuneo Nel 2006 entra a far parte del team Selmi come collaboratore esterno e supporto ai corsi operativi in programma dove ha la possibilità di lavorare al fianco dei più abili e prestigiosi cioccolatieri a livello nazionale e internazionale Infine nel 2007 sceglie definitivamente di far parte del gruppo Selmi e gli viene affidata la direzione della scuola dove segue direttamente con corsi personalizzati i clienti e si occupa attivamente della sperimentazione e ricerca Corso base cioccolato Corso di formazione dedicato alle basi della cioccolateria artigianale Si rivolge a persone con una breve esperienza nella lavorazione del cioccolato e ha come obbiettivo quello di far conoscere i fondamenti teorici e pratici di come nasce si produce e trasforma il cioccolato per realizzare praline tavolette e molteplici prodotti in modo artigianale Costo del corso 850 00 Euro IVA Scarica pdf 13 14 Giugno GABRIELE RINAUDO Stage operativi cioccolato Gabriele Rinaudo giovane talento della Pasticceria dopo aver frequentato l istituto alberghiero e il percorso formativo presso la Cast Alimenti lavora presso la Selmi srl da più di un anno dove affianca Maurizio Allodi all interno del Training Centre occupandosi principalmente con risultati eccellenti della sperimentazione e l ideazione di nuovi prodotti in cioccolato Corso Bean to Bar Un corso finalizzato all autoproduzione di coperture di cioccolato partendo dalla tostatura delle fave di cacao fino ad arrivare al prodotto finito attraverso le varie fasi di lavorazioni produttive Il corso prevede la realizzazione di una vasta selezione di cioccolati monorigine Costo del corso 850 00 Euro IVA Scarica pdf 20 21 Giugno MAURIZIO ALLODI Stage operativi cioccolato Gestisce per 24 anni la pasticceria di famiglia a Benevagienna piccolo paese della provincia di Cuneo Nel 2006 entra a far parte del team Selmi come collaboratore esterno e supporto ai corsi operativi in programma dove ha la possibilità di lavorare al fianco dei più abili e prestigiosi cioccolatieri a livello nazionale e internazionale Infine nel 2007 sceglie definitivamente di far parte del gruppo Selmi e gli viene affidata la direzione della scuola dove segue direttamente con corsi personalizzati i clienti e si occupa attivamente della sperimentazione e ricerca Corso creme spalmabili pralinati pasta base per gelateria Un corso interamente dedicato a riscoprire l importanza della filiera breve la qualità della materia prima nella preparazione delle basi dei prodotti

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