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  • Lobo/600 - Gramolatrice
    idea di gramolatrice tradizionale per approdare al concetto di gramolatrice multi prodotto capace di soddisfare diverse esigenze di produzione grazie a doti di versatilità ed efficienza uniche nella sua categoria ovvero grazie alla sua brillante personalità LOBO 5C è infatti una gramolatrice orientata alla lavorazione di impasti sia di sola farina sia di sola semola sia per chi cerca di realizzare un prodotto divertente alla lavorazione di impasti con altri ingredienti anche in pezzature Per concludere è la gramolatrice con la quale puoi fare tutto ciò che ti salta in mente proprio come ci si aspetta da un macchinario multifunzione perché è maneggevole dando la possibilità solamente cambiando i parametri dal pannello di controllo di realizzare differenti tipi di sfoglia o di lavorare materie prime differenti Originale e razionale la costruzione della LOBO 5C si contraddistingue anche per i materiali e gli specifici trattamenti utilizzati che le conferiscono ogni conformità per l utilizzo in campo alimentare Parallelamente il design grintoso e robusto non pregiudica l impressione generale di macchina innovativa così il suo aspetto di macchina solida e ben piantata a terra viene controbilanciato da un agile software di controllo che ne rendono il funzionamento facile ed intuitivo Ma è all interno che davvero la nuova LOBO 5C si dimostra una gramolatrice unica nel suo segmento Grazie alla sua generosa sezione di impasto la gramolatrice è autosufficiente per essere accoppiata direttamente ad un gruppo di dosatore centrifuga MFA per l utilizzo di farina mentre nel caso di utilizzo di semola viene interposta una apposita vasca impastatrice supplementare VSU Due sezioni di gramolatura aumentano la consistenza della sfoglia Una camera di compressione garantisce una sfoglia eccezionale per qualità ed elasticità Una potente calibrazione produce una sfoglia di uno spessore talmente sottile da poter essere utilizzata direttamente dalla maggior parte delle macchine

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz21.shtm (2016-04-26)
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  • Lobo/600 - Pétrin
    produit capable de satisfaire différentes exigences de fabrication grâce à ses qualités d éclectisme et efficacité uniques dans sa catégorie ou bien grâce à sa personnalité éclatante LOBO 5C est en effet un pétrin orienté au traitement de mélanges soit de farine seule soit de semoule seule soit pour ceux qui tâchent de réaliser un produit amusant au traitement de mélanges avec d autres ingrédients même en petits morceaux Pour conclure c est le pétrin avec lequel tu peux faire tout ce qu il te passe par la tête justement comme l on s attend d une machinerie multi fonctions car elle est maniable et donne la possibilité seulement en changeant les paramètres du panneau de contrôle de réaliser types différents de feuilles ou de traiter matières premières différentes Originale et rationnelle la construction du LOBO 5C se distingue par les matériels et les traitements spécifiques utilisés qui lui confèrent une conformité totale pour l utilisation en champ alimentaire Parallèlement le design fort et costaud ne compromet pas l impression générale de machine innovante ainsi que son aspect de machine solide et bien plantée sur la terre est contrebalancé par un logiciel agile de contrôle qui en rende le fonctionnement facile et intuitif Mais c est à l intérieur oú le nouveau LOBO 5C se montre un pétrin vraiment unique dans son segment Grâce à sa section généreuse de pétrissage le pétrin est autosuffisant pour être accouplé directement avec un groupe de doseur centrifugeuse MFA pour l utilisation de farine tandis que dans le cas d utilisation de semoule il faut interposer un bac approprié supplémentaire de pétrissage VSU Deux sections de pétrissage augmentent la consistance de la feuille Une chambre de compression garantit une feuille exceptionnelle pour qualité et élasticité Un calibrage puissant produit une feuille d une épaisseur

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  • Lobo/600 - Kneader
    exceeded to come to the concept of multi product kneading machine able to satisfy different demands of production thanks to characteristics of versatility and efficiency unequalled in its category or thanks to its vivid personality LOBO 5C is in fact a machine suitable for the treatment of dough either of flour alone or of bran alone or for those who try to realize an amusing product for the treatment of dough with other ingredients even in pieces To conclude it is the kneading machine with which you can do all what pops into your head just what you are expecting from a multi function machinery because it is manageable and gives the possibility by only changing the parameters from the control panel to realize different types of dough sheets or to treat different raw materials Original and rational the construction of the LOBO 5C also differs for the materials and the used specific treatments that grant it full conformity for the use in food field At the same time the aggressive and strong design doesn t jeopardize the general impression of innovative machine so its aspect of solid and well placed on earth machine is counterbalanced by a quick control s software that makes its operation easy and intuitive But it is inside that the new LOBO 5C really proves to be a unique kneader in its segment Thanks to its generous kneading section the kneader is self sufficient to be directly coupled with a group of doser centrifuge MFA for the use with flour while in the case of bran a special additional kneading tank is interposed VSU Two kneading sections increase the dough consistency A compression chamber guarantees an exceptional dough sheet as for quality and elasticity A powerful calibration unit produces such a thin dough sheet that

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  • Lobo/320 - Gramoladora
    para llegar al concepto de agramadora multi producto capaz de satisfacer muchas exigencias de producción gracias a dotes de versatilidad y eficiencia únicas en su categoría o bien gracias a su brillante personalidad LOBO 5C es en efecto una agramadora orientada a la elaboración de masas sea de sola harina sea de sola sémola sea por quien busca de realizar un producto divertido a la elaboración de masas con otros ingredientes hasta en pequeños trocitos Para concluir es la agramadora con la que puedes hacer todo lo que se te antoja justamente como se espera de una maquinaria multifunción porque es manejable dando la posibilidad sólo cambiando los parámetros del panel de control de realizar diferentes tipos de hoja o de procesar materias primeras diferentes Original y racional la construcción de la LOBO 5C también se señala por los materiales y los específicos tratamientos utilizados que le otorgan cada conformidad para el empleo en campo alimenticio Paralelamente el design con garra y robusto no perjudica la impresión general de máquina innovadora así su aspecto de máquina sólida y bien plantada en tierra es contrabalanceado por un ágil software de control que hace el funcionamiento fácil e intuitivo Pero es al interior que de veras la nueva LOBO 5C se demuestra una agramadora única en su segmento Gracias a su generosa sección de amasado la máquina es autosuficiente para ser unida directamente a un grupo de dosificador centrifugadora MFA para el empleo de harina mientras en el caso de empleo de sémola es interpuesta una adecuada tina amasadora adicional VSU Dos secciones de amasado aumentan la consistencia de la hoja Una cámara de compresión garantiza una hoja excepcional por calidad y elasticidad Una calibración potente produce una hoja de un espesor tan sutil que puede ser utilizada directamente por la mayor

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz21_spa.shtm (2016-04-26)
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  • Walzmaschine LOBO/600/5C
    Begriff einer vielfältigen Walzmaschine zu gelangen welche die verschiedensten Produktionsansprüchen decken kann und zwar dank ihrer einzigartigen Eigenschaften von Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit d h dank ihrer glänzenden Persönlichkeit LOBO 5C ist nämlich eine Walzmaschine die zum Kneten von Mischungen sowohl aus Mehl allein sowohl aus Grieß allein als auch für wen es sucht ein lustiges Produkt zu verwirklichen zum Kneten von Mischungen mit anderen sogar in Stückchen Zutaten geeignet ist Zum Schluss LOBO 5C ist die Walzmaschine mit welcher du alles machen kannst was dir in den Sinn kommt genau so wie man es von einer Multifunktion Maschine erwartet weil sie bedienbar ist und damit die Möglichkeit gibt bei einfacher Änderung der Produktionsparameter auf der Kontrolltafel verschiedene Teigblätter Sorten herzustellen oder verschiedene Rohstoffe zu bearbeiten Original und rational die Bauart der LOBO 5C zeichnet sich auch für das Material und das Konstruktionsverfahren aus die ihr jede Gemässheit für ihre Anwendung in der Nahrungsmittelindustrie geben Gleichzeitig beeinträchtigt das starke und kräftige Design auf keiner Weise den Generaleindruck einer innovativen Maschine so wird ihr Aussehen als kräftige und gut auf dem Boden stehende Maschine mit einer wendigen Kontroll Software ausgeglichen die ihr Betrieb leicht und intuitiv macht Es ist aber im Inneren daß sich die neue LOBO 5C eine einzigartige Walzmaschine in ihrem Gebiet erweist Dank ihrer großzügigen Kneteinheit ist die Walzmaschine selbstgenügsam um im Falle einer Benutzung mit Mehl direkt mit einer Dosiergruppe Zentrifuge MFA verbunden zu werden während im Falle einer Benutzung mit Grieß eine dazu bestimmte zusätzliche Knetwanne VSU dazwischenmontiert wird Zwei Walzeinheiten steigern die Festigkeit des Teigblattes Eine Kompressionskammer garantiert ein außergewöhnliches Teigblatt insoweit Qualität und Elastizität betrifft Eine mächtige Kalibriereinheit erzeugt ein Teigblatt mit einer so dünnen Stärke dass es direkt von den meisten nachfolgenden Erzeugungsmaschinen wie z B Nest oder Wickel oder Stanz und Faltmaschinen benutzt

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz21_ted.shtm (2016-04-26)
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  • OMZ - Gruppo dosaggio acqua e sfarinati
    quasi naturalmente si genera il progetto delle varie sezioni di dosaggio farina semola acqua uovo e quant altro un impasto moderno possa richiedere Alla nostra ben nota meccanica viene ora affiancato un software che si integra nella gramolatrice la quale diventa quindi una unità unica con il suo gruppo di dosaggio dei vari ingredienti e la centrifuga Una unica ricetta con un unico touch screen consentono ora all operatore la

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz22.htm (2016-04-26)
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  • Gruop de Dosage
    grande solidité et durée presque naturellement se forme le projet des sections différentes de dosage farine semoule eau oeuf et tout ce qu un pétrissage moderne puisse demander Maintenant à notre bien connue mécanique est adjoint un logiciel intégré dans le pétrin qui devient donc une seule unité avec son groupe de dosage des ingrédients différents et sa centrifugeuse Une seule recette avec un touch screen unique permet maintenant à

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz22_fra.htm (2016-04-26)
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  • Dosing Group
    almost naturally the design arises of the various sections of dosing flour bran water egg and whatever else a modern dough can require To our well known mechanics is now added a software integrated in the kneading machine which becomes therefore an unique unity with its dosing group for the various ingredients and its centrifuge One recipe with one touch screen allows now the operator the maximum facility of use

    Original URL path: http://www.zamboni-italia.it/omz22_ing.htm (2016-04-26)
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