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  • WICKELLEGEMASCHINE MTC-FLEX/1645
    Teigwaren gelegt und zu diesem Zwecke ist die Maschine mit einer Gleichabschneid Vorrichtung versehen zwecks Erzielung ganz genau langer Teigfaeden Die Wickel sind dadurch im Gewicht und Aussehen einander vollkommen ähnlich Außerdem hat die Maschine auch eine Regulier Vorrichtung für Wickel von einer minimalen Breite von 45mm bis zu einer maximalen von 80mm Ein inverter erlaubt den Anschluss an Vollautomaten einer Stundenleistung von 700kg Modello Teigblätteranzahl Teigblätterbreite Rahmenbreite Leistung MTC

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  • ML/2000 - Lasagnatrice
    macchina a tutti gli effetti ma le linee di essiccazione automatiche non sono ancora pronte a ricevere la produzione delle ML quindi ancora una volta la sua velocità viene abbassata rispetto alle sue potenzialità della metà Per primi ad intuire le potenzialità della lasagne ed il mercato di questo prodotto sono i piccoli pastifici che non dipendendo dai ritmi dettati da un essiccatoio automatico installano le nostre ML 600 e le utilizzano al pieno della velocità ovvero a 9 telai al minuto Occorrerà aspettare sino al 2005 per avere un essiccatoio continuo in grado d ricevere telai di larghezza 2000mm a 9 telai al minuto la ML 2000 era li che attendeva La lasagnatrice si compone di Calibrazione a doppia motorizzazione Gruppo taglio longitudinale regolabile meccanicamente per formare lasagne di larghezza differente senza sostituire pezzi meccanici Gruppo taglio trasversale con lunghezza programmabile tramite Touch Screen Avanzamento telai che prende in carico il telaio dal ritorno della linea lo solleva tramite opportuno elevatore telai e lo sposta sotto la lasagnatrice con motorizzazione brushless con precisione del millimetro In optionale è possibile montare il gruppo rifilo laterale della sfoglia ed il relativo ritorno pneumatico degli scarti alla pressa I vari modelli delle

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  • ML/2000 - Machine pour Lasagne
    de séchage automatique ne sont pas encore prêtes à recevoir le débit des ML puis à nouveau sa vitesse est baissée de moitiéau dessous de son potientel Premier à réaliser le potentiel des lasagnes et le marché de ce produit sont les petites Usines à Pâtes qui ne travaillant pas en fonction du rythme dicté par un séchoir automatique installent nos ML 600 et les utilisent à pleine vitesse ou bien à 9 châssis par minute Mais il faut attendre 2005 pour avoir un séchoir continu capable de recevoir des châssis de largeur 2000 mm à 9 châssis par minute la ML 2000 était là pour l attendre La machine à lasagne se compose de Calibrage avec double motorisation Groupe de coupe longitudinale réglable mécaniquement pour former des lasagnes de largeur différente sans remplacement de pièces mécaniques Groupe de coupe transversal de la longueur programmée via l écran tactile Touch Screen Avancement châssis qui prend en charge le châssis de retour de la ligne le soulève par un élévateur approprié et avec moteur brushless avec proécision d un millimètre le déplace sous la machine à nids En option la machine peut être équipée de groupe de coupe latérale de la

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  • ML/2000 - Lasagnatrice
    to all the effects but the automatic lines of drying are not yet ready to receive the production of the ML then again its speed is lowered by half compared to its potential Who first realize the potential of the lasagna and the market for this product are the small pasta factories that not depending on the rhythms dictated by an automatic drier install our ML 600 and use them at full speed that is at 9 trays per minute We had to wait until 2005 to have a continuous drier capable of receiving 2000mm wide trays at 9 trays per minute ML 2000 was there waiting for them The lasagne machine is composed of Calibration with twin motors Longitudinal cutting group mechanically adjustable to form lasagne of different width without replacing mechanical parts Cross cut assembly with programmed length via Touch Screen Advancement of trays that takes charge of the tray from the return of the line raises it through a suitable elevator and moves it under the lasagne machine with brushless motor and precision of a millimeter As an optional it is possible to mount the trim side group and its pneumatic return of the scraps to the

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  • ML/2000 - Máquina para lasañas
    efectos pero las líneas automáticas de secado no están todavía listas para recibir la producción de las ML por lo tanto una vez más su velocidad se reduce de la mitad con respecto a su potencial Las pequeñas fábricas de pastas no dependiendo de los ritmos dictados por un secadero automático son las primeras en darse cuenta del potencial de la lasaña y del mercado de este producto instalan entonces nuestras ML 600 y las utilizan a su velocidad máxima o bien a 9 bastidores por minuto Hará falta esperar hasta 2005 para tener un secador continuo capaz de recibir bastidores de ancho 2000 mm a 9 unidades por minuto la ML 2000 estaba allí esperandolo La máquina para lasañas se compone de Calibración con doble motorización Grupo de corte longitudinal ajustable mecánicamente para formar lasañas de ancho diferente sin reemplazar piezas mecánicas Grupo de corte transversal con extensión programable a través de pantalla táctil Touch Screen Sistema de avance de los bastidores que carga el bastidor de regreso de la línea lo levanta por medio de apropiado elevador lo desplaza bajo la máquina para lasañas con una precisión de un milímetro por medio de motorización brushless Como opción es

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  • ML/2000 - Maschine zur Lasagne
    Motorisierung ausgestattet und wird dann eine Maschine in jeder Hinsicht aber die automatischen Trocknungslinien sind noch nicht bereit die Produktion der ML zu erhalten dann wieder wird ihre Geschwindigkeit um die Hälfte unter ihrem Potential gesenkt Zuerst sind die kleinen Teigwarenfabriken unabhängig von dem durch einen automatischen Trockner diktierten Tempo die das Potential von Lasagne und dem Markt für dieses Produkt realisieren und unsere ML 600 installieren und nutzen sie mit voller Geschwindigkeit d h bis 9 Flachrahmen pro Minute Man muss bis 2005 warten um einen Durchlaufrockner zu haben der in der Lage ist mit 2000 mm breiten Flachrahmen bis 9 Stücke pro Minute zu arbeiten die ML 2000 war dort und wartete auf ihn Die Lasagne Maschine besteht aus Kalibriereinheit mit Doppelmotorisierung Mechanisch verstellbarer Längsschnitteinheit um Lasagne unterschiedlicher Breite ohne Austausch mechanischer Teile zu bilden Querschnitteinheit mit programmierbarer Länge über Touch Screen Vorwärtsvorrichtung der Flachrahmen welche die von der Linie zurückkommenden Flachrahmen aufnimmt dieselben durch angemessenen Elevator hebt und durch Brushless Motor unter der Lasagne Maschine millimetergenau verschiebt Als Option ist es möglich die Einheit für den seitlichen Teigblattabschnitt sowie die entsprechende Preßluft Rückkehr der Abschnitte zur su montieren Die verschiedenen modelle der Maschine zur Lasagne decken jede

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  • Velo/1400 - Tranciapiegatrice
    Soprannominata il Panzer della Pasta Bologna la Velo 1400 si propone come la risposta alle esigenze di sempre maggiori quantità di Pasta Bologna ovviamente anche su tre turni di lavoro La sua potenzialità produttiva è tale da poter garantire ad esempio sulla farfalla 65B 900 kg h di prodotto secco o 1100 kg h per le orecchiette Il layout costruttivo propone ridotti ingombri e realizzazione di tranciatrici destre o sinistre quindi di tranciatrici accoppiabili senza bisogno di dover lasciare spazio tra di loro Sempre per risparmiare spazio il quadro elettrico touch screen inverter e PLC viene integrato negli ingombri della tranciatrice stessa nel caso di macchinario con Allen Bradley il pannello elettrico rimane esterno come nella foto Nelle versioni con cilindro rigato viene data la possibilità di passare dalla calibrazione con i cilindri lisci a quella a cilindri rigati senza dover cambiare o spostare alcun pezzo Completamente rinnovato il tagliascarti viene ora motorizzato in modo autonomo e sincronizzato con il movimento della sfoglia per il taglio longitudinale In optional il taglio trasversale per diminuire ulteriormente le dimensioni dei pezzetti di scarto da reimpastare aumentando in questo modo l omogeneità tra l impasto nuovo e gli scarti Il controllo encoderizzato dello

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  • Velo/1400 - Tranche-plieuse
    les matériaux pour améliorer la durabilité de la machine la conception mécanique l interface constante avec les Usines à Pâtes pour identifier leurs problèmes et améliorer leur machines à chaque trimestre Surnommé le Panzer de la Pasta Bologne la Velo 1400 est proposé comme la réponse aux besoins des quantités croissantes de Pasta Bologne même si produite sur trois équipes Son potentiel de production est approprié pour garantir par exemple 900 kg h de produit sec avec les farfalle 65B ou 1100 kg h avec les orecchiette La disposition constructive offre dimensions compactes et la réalisation de machines droites ou gauches telles qui peuvent donc être couplées sans qu il soit nécessaire de laisser de l espace entre elles Afin d économiser de l espace le panneau électrique écran tactile variateur de fréquence et PLC est intégré dans l encombrement de la machine elle même dans le cas de machines avec Allen Bradley le panneau électrique reste à l extérieur comme sur la photo Les versions avec cylindre cannelé ont la possibilité de passer de la calibration avec les cylindres lisses à celle avec les cylindres cannelés sans avoir à changer ou déplacer aucune pièce Les concepts mécaniques de base ne sont pas modifiés il y a donc encore le système élastique de commande des doigts du groupe formateur avec quatre points de poussée supérieurs plus quatre inférieurs pour obtenir la fermeture parfaite des farfalle sur toute la largeur du moule Entièrement remanié le dispositif coupe déchets il est maintenant alimenté de façon indépendante et synchronisé avec le mouvement de la feuille pour la coupe longitudinale En option la coupe transversale pour réduire encore la taille des morceaux à remixer en augmentant de cette manière l homogénéité entre le nouveau mélange et les déchets Contrôle par Encodeur de l épaisseur

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