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  • Velo/1000/SN - Stanzmaschine Snacks
    Snacks oder Pellet mit oder ohne Innenlochung wie z B Augen und Mund eines Kopfes durch zweistufiges Stanzsystem Teigband Fortbewegung mittels Förderband mit hohem Reibwert Damit wird eine Zehntelmillimetergenauigkeit unter den verschiedenen Schnitten erreicht Doppelförderung der Abschnitte eine für die Schneidreste des Teigblattes und eine fur die Rückstände der Innenlochung Sehr robuste Konstruktion für hohe mechanische Belastung um hochfeste Teigbänder stanzen zu können Das Stützsystem der Schnittstange läuft auf vier Gleitebenen Das ganze System ist vibrationsfrei dank dem dynamischen Gleichgewicht aller Elemente Produktionsleistung bis 250 Takte Minute auch im Falle von Formen mit Innenlochung SPS Kontrolle für einen einwandfreien Betriebsablauf Gestaltung der Kalibriereinheit je nach den Eigenschaften der Teigmischung entweder mit Kalibrierwalzen um die Stärke zu verringern und auszugleichen oder mit gummierten Walzen für das reine Schleppen ausgestattet Auf Wunsch kann die Einheit zusätzlich mit einer Kontrolle der Teigstärke mittels Encoder ausgerüstet werden Die Speicherung der Daten kann zusammen mit den Rezepten ins SPS der Stanzmaschine erfolgen oder direkt ins PC der Herstellungslinie Zerkleinerungsvorrichtung der Teigabschnitte synchron mit der Teigblattbewegung für den Längsschnitt der Abfälle und auf Wunsch mit zusätzlichem Querschnitt damit die Stückchen vor ihrer Wiederknetung noch weiter zerkleinert werden dadurch wird die Homogenität zwischen der neuen Mischung und

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  • MSC/2000 - Mescolatore polveri
    portata 2000 lt Caratteristiche principali Sezione di Carico polveri indipendente dalla Sezione di Accumulo con tramoggia di carico e griglia di protezione antinfortunistica Sezione di Accumulo prodotto miscelato con flangia di collegamento per il trasporto sfarinati Gruppo miscelazione atto a prelevare parte del prodotto dalla Sezione di Carico e parte dalla Sezione di Accumulo a mescolarli uniformemente ed a riversare a pioggia la miscela nella Sezione di Accumulo Mantenimento uniforme

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  • MSC/2000 - Mélangeur pour produits en poudre
    Section de Chargement poudres indé pendant de la Section d Accumulation équipée de trémie de chargement et grille de protection antiaccidents Section d Accumulation produit mélangé avec bride de connexion pour le transport des farines Groupe de Mélange apte à prélever le produit en partie de la Section de Chargement et en partie de la Section d Accumulation à le mélanger uniformément et à arroser le mélange dans la Section

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  • MSC/2000 - Mixer for powdered products
    powdered products with capacity of 2000 lt Main technical features Load Section for powders independent from Storage Section equipped with feedbox and safety grating Storage Section for mixed product with connecting flange for transport of powders Mixing Unit suitable to draw the product partially from the Load Section and partially from the Storage Section to mix it uniformly and to deposit the mixture in the Storage Section Maintenance of uniformity

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  • MSC/2000 - Mezclador para productos en polvo
    Sección de Cargador de polvos independiente de la Sección de Acumulación con tolva de carga y reja de protección antiaccidente Sección de Acumulación producto mezclado con arandela de coligamiento para el transporte pulverizados Grupo mezclador apto a retirar parte del producto de la Sección de Carga y parte de la Sección de Acumulación a mezclarlos uniformemente y a revertir en forma de lluvia la mezcla en la Sección d Acumulaación

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  • MSC/2000 - Mischapparat für Pulverprodukte
    it Mischer MSC 2000 Mischapparat für Pulverprodukte mit einer Leistungsmöglichkeit von 2000 Lt St Haupteigenschaften Pulverladungssektion unabhängig von der Anhäufungssektion komplett mit Trichter und Unfallschutzgitter Anhäufungssektion des gemischten Produktes mit Verbindungsflansch für den Transport der Mehlprodukte Mischungseinheit die dafür sorgt die Produkte teilweise von der Ladungs und teilweise von der Anhäufungssektion zu entnehmen dieselben homogen zu mischen und danach die Mischung in die Anhäufungssektion zu regenschütten Erhaltung der Mischungshomogenität auch

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  • NLA - Niditrice
    la lunghezza del taglio delle tagliatelle o fili di trafilato La formazione del nido viene effettuata in un gruppo tazze tramite getto di aria compressa controllato dal PLC della Niditrice Un gruppo cannocchiale consente l accostamento alla rete nella fase di formazione ed il suo allontanamento in fase di traslazione telaio La movimentazione dei telai di larghezza 600 mm è affidata ad apposita motorizzazione indipendente controllata da PLC e con passi di avanzamento programmabili a formato per poter rapidamente modificare la produzione ad esempio dal nido tondo a quello ovale La niditrice è predisposta per poter essere attrezzata a seconda delle varie configurazioni di impianto con varie coppie di rulli tagliatori motorizzate in passo con la calibrazione ed atte ad ottenere tagli Parallelo secondo qualsiasi larghezza richiesta Ondulato per simulare il taglio artigianale Differenziato atto ad ottenere differenti larghezze di tagliatelle all interno dello stesso nido pur mantenendo lo stesso peso finale dei vari nidi A Sperone per realizzare una dentatura del profilo esterno di taglio gruppi tazze speciali per realizzare nidi tondi o ovali o a cibatta rifilo laterale della sfoglia con sistema di frantumazione e ritorno pneumatico dello scarto alla pressa dispositivo di sostegno del telaio in fase

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  • NLA - Machine à nids
    brins de feuille au moyen d un dispositif spécial qui permet le passage des brins avec couteaux fermés et le coupe par rotation rapide des lames Afin de corriger le poids du nid il est possible de varier avec la Machine en marche la longueur de coupe des nouilles ou des brins tréfilés La formation du nid se fait dans un ensemble de tasses au moyen d un jet d air comprimé contrôlé par le PLC de la Machine à nids Un groupe télescopique permet le rapprochement au grillage du châssis pendant la phase de formation et l éloignement en phase de déplacement du châssis même Le mouvement des châssis de largeur 600 mm est piloté par motorisation indépendante contrôlée par PLC avec pas d avancement programmables selon le format du nid afin de pouvoir changer rapidement de fabrication par exemple pour passer du nid rond au nid ovale La Machine est préadaptée pour être équipée d accord aux nécessités avec plusieurs couples de rouleaux coupeurs motorisés en pas avec le calibrage et aptes pour obtenir des coupes Parallèles d accord à une largeur quelconque Ondulées à simulation de la coupe artisanale Différenciées apte à obtenir des largeurs différentes dans le même nid tout en gardant le même poids final pour tous les nids A Eperon pour réaliser une dentelure du profil extérieur de coupe ensembles de tasses spéciales pour des nids ronds ou ovales ou plats découpage latéral de la feuille avec système de déchiquetage et retour pneumatique des déchets à la presse dispositif de support châssis dans la phase de dépôt des nids pour permettre l utilisation de châssis même très usurés ou avec grillage voilé ascenseur châssis pour accouplement à chaînes de séchage automatiques dispositif pour la fabrication de lasagnes AL 600 géré par la motorisation de

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